銀杏果如何食用

當這些看似簡單無比的食材，通過人們精心地搭配之後，又能擦出怎樣的不一般的火花呢？比如銀杏果的極高營養價值，讓人們在日常生活中會經常食用，那麼當銀杏果和什麼食物搭配起來時，怎樣才是正確的打開方式呢？今天我們將在正文中詳細介紹一下銀杏果如何食用。

銀杏果如何食用

一、鹽烤銀杏果

材料：銀杏果400克

輔料：海鹽6克

做法：

1.準備銀杏果

2.用夾子把每個果子都夾開口

3.準備海鹽

4.先把果子倒入烤盤，再把海鹽均勻的撒上

5.烤箱180度預熱後加入烤20分鐘即可

二、鮮貝炒銀杏

材料：鮮貝200克、銀杏果50克、豌豆50克

輔料：油30克、鹽1小勺、海鮮醬油適量、胡椒粉適量、橄欖油適量、料酒適量、生薑適量、清水適量

做法：

1.將鮮貝、銀杏、豌豆粒清洗乾淨

2.生薑切成碎末

3.炒鍋內放入清水，水開後，將食材焯燙至7分熟，撈起，瀝水。

4.炒鍋內，熱鍋涼油下入生薑米，小火翻炒

5.將鮮貝倒入鍋中，烹入料酒，翻炒均勻

6.將食鹽、海鮮醬油、胡椒粉、澱粉、水調成碗芡汁，倒入鍋內，快速翻炒。

7.見芡汁濃稠，滴入橄欖油，起鍋即可食用。

三、紅棗銀杏湯

材料：銀杏果100克、紅棗50克

輔料：桂花適量、冰糖適量

做法：

1.銀杏。

2.銀杏剝殼去衣。

3.紅棗。

4.放在鍋中煮。

5.放點冰糖。

6.放六隻銀杏，四隻紅棗。湯。加幹桂花。

四、銀杏番茄

材料：番茄150克、銀杏果12個

輔料：油適量、鹽適量、白砂糖適量

做法：

1.銀杏。

2.去殼去衣浸在水中。

3.番茄。清洗一下。

4.切塊。

5.先小火煸銀杏至半透明發綠即熟。

6.餘油大火爆炒番茄，可快熟，少湯汁水。

7.加入佐料和熟銀杏，翻勻即可。

五、銀杏百合炒南瓜

材料：百合10克、銀杏果50克、南瓜200克

輔料：油適量、鹽、適量

做法：

1.準備好所有材料

2.將南瓜切片，銀杏去膜去芯，百合泡發備用

3.將處理好的白果和泡發好的百合焯水煮熟

4.煮熟後撈出

5.鍋中放油，油熱後放入南瓜

6.翻炒均勻後放入白果和百合

7.再次翻炒均勻加入鹽，味精調味即可

六、銀杏椰奶燉芋仔

材料：芋頭280克、山藥200克、銀杏果50克

輔料：冰糖20、淡奶50毫升、生薑1片、椰奶250毫升、薄荷葉適量

做法：

1.準備材料。

2.將芋頭清洗乾淨，去皮。

3.將山藥清洗乾淨，去皮。

4.芋頭切厚片備用。

5.將芋頭，山藥放入蒸鍋蒸30分鐘。

6.取出山藥切厚片。

7.芋頭切滾刀塊。

8.將生的銀杏果放入水中煮20分鐘，去皮備用。

9.煮鍋中加少量水，放入切好的芋頭、山藥、銀杏果，生薑一片大火煮開。

10.加入椰奶燉煮10分鐘。

11.加入淡奶燉煮5分鐘。

12.加入冰糖。

13.準備新鮮的薄荷葉。

14.將薄荷葉清洗乾淨，切碎備用。

15.加入冰糖後再燉3分鐘，將生薑撈出。

16.最後撒上薄荷葉即可。

七、銀杏燉肉

材料：五花肉800克、銀杏果1碗

輔料：油適量、鹽適量、白糖適量、姜適量、生抽適量、大料適量

做法：

1.銀杏用刀背輕輕的拍一下開裂

2.剝出來的銀杏帶有薄皮 ，用開水燙下就除去了

3.五花肉切成大小一致的塊

4.熱油用葱花爆鍋、放五花肉翻炒、加入生抽、糖、料酒、大料、翻炒到五花肉變色

5.然後加適量的清水 、小火燉40分鐘左右

6.肉軟爛時放銀杏

7.湯汁收的差不多加鹽、翻炒出鍋

這幾道菜餚，不僅僅給大家是視覺和味覺上的盛宴，更多是帶來的是健康生活的方式，合理膳食總是有着很大的好處，不如趕緊學習起來，與更多的人去分享，傳遞健康生活方式的理念。同時體現了中華美食的博大精深，脈脈相傳。以上就是銀杏果如何食用的介紹啦。