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關於幹鍋海鮮的做法大全有多少?

在日常生活中,吃是我們促進感情的一種方法,怎麼吃,如何吃,這就是一個大大的問題了。沒到過節或者遇到親朋好友總是免不了要去聚一聚,火鍋、中餐、幹鍋、烤肉等等,是必不可少的。聚餐一般吃些什麼呢?大部分人能想到的是火鍋吧,不過我們今天不説火鍋,我們來好好聊一聊關於幹鍋的做法,尤其是幹鍋海鮮的做法大全有哪些,讓我們一起去了解一下吧。

關於幹鍋海鮮的做法大全有多少?

關於幹鍋海鮮的做法大全有多少

一、做法一

1.配料:鮮蝦、魚、胡蘿蔔、香菇、香菜、洋葱、蒜頭、蒜苗、生薑、老抽、糖、醬油、料酒、油;

2.燒水,放入生薑、蒜頭、鮮蝦、魚,煮好後起鍋,再重複煮;

3.將煮好的魚切片,清洗一遍,放入生薑、蒜苗,悶一個小時左右;

4.將胡蘿蔔、香菜、香菇、洋葱、蒜頭和蒜苗、生薑依次切好;

5.起鍋熱油,放入悶好的魚片,撈起,再放入鮮蝦,再用調料攪拌均勻,備用;

6.起鍋熱油,導入魚片、鮮蝦、再倒入醬油翻一翻,等一會兒就可以起鍋開吃了。

二、做法二

1配料:紅椒、木耳、藕、鮮蝦、洋葱、花椒、生抽、食用鹽;

關於幹鍋海鮮的做法大全有多少? 第2張

2.將紅椒、藕、洋葱切好;

3.將鮮蝦處理好,將鍋中放入油、蒜姜翻炒;

4.放入紅椒和花椒使其爆香,再放入藕片、洋葱爆炒;

5.大約兩分鐘後放入處理好的鮮蝦翻炒,再倒入生抽上色;

6.放入少量的耗油,等鮮蝦變色後再放入紅椒翻炒;

7.一分鐘左右再放入調料調味,就可以出鍋了。

三、做法三

1配料:鮮蝦、螃蟹、雞胗、山藥、花椰菜、萵苣、木耳;

2.將鮮蝦、螃蟹、雞胗洗乾淨,山藥、花椰菜、萵苣、木耳洗乾淨,切好;

3.起鍋將鮮蝦、螃蟹、雞胗煮熟,放入老乾媽;

4.放入切好的蔬菜,翻炒 ,倒入醬油、醋、料酒、鹽再次翻炒,看到其入色即可起鍋了。

關於幹鍋海鮮的做法大全有多少? 第3張

關於幹鍋海鮮的做法大全有多少?這個問題其實是非常好回答的,有很多種不同的做法喔。從上文小編給出的三種不同的做法就可以看出,幹鍋海鮮的做法多鍾多樣,不同的人有不同的做法。不過無論是哪種做法都是能讓我們吃到好吃的幹鍋海鮮就可以了,哎呀,説的我都餓了,喜歡吃幹鍋海鮮的趕快動手試一試吧。

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