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巴西龜能吃嗎,養了這麼多年的龜兒子突然去世怎麼吧

巴西龜可以食用嗎?巴西龜可以説是日常生活中不太常見的食材了,人們養殖它也主要是為了日常的觀賞需要。其實巴西龜是可以食用的,那麼接下來小編就帶領大家來了解一下關於巴西龜的一些相關知識以及它的食用方法吧,希望對大家有所幫助。

養了這麼多年的龜兒子突然去世怎麼吧?巴西龜能吃嗎

一、巴西龜能吃嗎

1、將巴西龜放入盆中,加熱水約40度使其排盡尿。

2、巴西龜去頭,足,龜殼,內臟,洗淨,切成肉塊。

3、將鍋燒熱,加入植物油,燒至六成熱後,放入龜肉塊,反覆翻炒。

4、加入生薑片,葱節,花椒,黃酒,醬油,雞清湯,清水各適量。

5、再加冰糖,枸杞,胡桃肉碎末,先用旺火燒開,再改用小火煨燉。

6、至龜肉熟爛,用味精調好味,翻炒幾下,盛入碗內,飲湯吃龜肉即可。

二、巴西龜介紹

巴西紅耳龜(Trachemys scripta elegans),英文名:Red-Eared Slider,也叫巴西龜、紅耳龜、小彩龜,屬於澤龜科滑龜屬,是一種水棲龜類。因其頭頂後部兩側有2條紅色粗條紋,故又名為紅耳龜。

巴西紅耳龜原產於美國中部至墨西哥北部,由於紅耳龜兼具藥用、觀賞、食用的價值,且該物種價格低廉,極易飼養以及色彩豔麗,致使大量的養殖和販賣。導致該物種現已成為全世界爬行類寵物貿易中最常見的物種。紅耳龜具有極高的種內密度和極強的種間競爭力,因此,該物種已在歐洲、非洲、澳洲、亞洲以及美洲(非原產地)等世界範圍內成功入侵,並被列為世界最危險的 100 種外來入侵物種之一。

三、形態特徵

巴西紅耳龜的頭部寬大,略像大頭烏龜。吻端稍突出,頭部光滑無鱗,呈暗綠色,有黃色縱行條紋,腹面的條紋比背面寬。鼻孔小,生於吻端,其口領斜向下方,口位於前端。巴西紅耳龜最特殊的是頭側中部的鼓膜上有桔紅色或暗紅色的橢圓形斑,這個特徵是紅耳龜名的由來。巴西紅耳龜成龜的頸部為灰黑色,有黃色和綠色相間的縱向條紋,腹面條紋寬。其背面為翠綠色或蘋果綠色,顏色鮮豔,背部中央有一條顯著的脊稜。背甲上每一塊盾片都有較細的黃色和綠色相間的平行或環行條紋,盾片之間的界線十分清晰,緣盾有11塊盾片,外邊緣為金黃色,背甲的邊緣呈不顯著的鋸齒狀。成龜全部的腹甲,從喉盾至肛盾共有12塊盾片,全為淡黃色,每一塊上面均有左右對稱的圓形、橢圓形、棒形或略呈蝶形的色斑,這種色斑常因個體的不同而有差異,幾乎很難找到色斑完全相同的個體,整個腹甲的色斑形成一種奇特的圖案,十分美麗。

巴西龜能吃嗎?巴西龜是否可以食用的問題答案當然是肯定的,相信大家閲讀完上文以後也是有了一定的瞭解。可是大家切不可盲目地食用,因為任何一個物種都有其特有的毒性,我們在食用的過程中要對它先有一定的瞭解。這樣才能更加放心大膽地食用。

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