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快來看看,懷孕能吃黑米粥嗎

黑米是一種常見的養生粥,估計不少女性朋友都會煮的一種粥,小編在家裏也會偶爾給自己來一碗哦。那麼問題就來了,平常一直有吃黑米粥的,在懷孕期間能不能吃呢?下面小編就給大家分析一下哦,如果大家感興趣的話,就趕緊往下看看吧。

懷孕能吃黑米粥嗎,快來看看

一、懷孕能吃黑米粥嗎

孕婦是可以喝黑米粥的。黑米粥中不僅含有豐富的蛋白質,維生素及微量元素,其還具有很好的滋補氣血的作用,對於孕婦而言,其就是一種理想的保健品,其對於胎兒而言好處也是蠻多的,其有利於胎兒大腦的發育,有利於胎兒健康。

二、黑米粥的營養價值

黑米所含的碳水化合物可以補充孕婦每天所需的能量,碳水化合物還是細胞活動必不可少的重要物質,能夠增強腸道的功能。黑米所含的蛋白質能夠促進身體新陳代謝,可提高身體免疫力,保證孕婦機體功能正常,保證胎兒正常發育。黑米所含的膳食纖維能夠促進孕婦消化壁的清潔,能夠促進消化,幫助體內毒素的排出,可緩解便祕症狀,預防結腸癌。黑米含有多種微量元素,多吃可以補血明目,鐵元素可預防貧血。黑米含有多種維生素,可促進胎兒的智力發育。

三、黑米粥的飲食注意

黑米粥適合各類人羣食用,沒有特殊的禁忌。我們經常會在黑米粥中加入粳米、棗、大豆等食材。如果加入這些食材,就要注意不能和馬肉、蜂蜜、蒼耳、黃瓜、蘿蔔等一起食用。粳米和馬肉、蜂蜜、蒼耳一起吃,可能會導致心痛,引發一系列不適症狀。

四、黑米粥的做法

方法一

主料:黑米150克

調料:赤砂糖15克

製作流程

1、黑米淘洗乾淨,在冷水裏浸泡3小時,撈起,瀝乾水分。

2、鍋中加入約1500毫升冷水,將黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時。

3、待粥濃稠時,放入紅糖調味,再稍煮片刻,即可盛起食用。

方法二

主料:黑米30克、粳米70克

輔料:棗幹20克、銀耳幹15克、芝麻10克、大豆15克

製作流程

1、黃豆用温水浸泡1小時,換水洗淨;銀耳泡軟後摘去老蒂;紅棗去核。

2、先將黑米與粳米一起放入清水中淘洗乾淨,加清水適量,煮約1小時後,加入黃豆、紅棗及洗淨的芝麻,繼續煮約30分鐘即可。

懷孕能吃黑米粥嗎,快來看看,小編就先介紹到這裏,不知道大家掌握了多少呢?其實黑米粥大家平常有空的時候,也可以在家裏熬上一鍋,其實製作過程也不復雜,廚房新手也能輕輕鬆鬆地做起來哦。大家還等什麼,按照小編的提議趕快動起手來做一下吧。

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