養肝養肺的食物有哪些

近年來，由肝肺引發的一系列疾病已經讓人們有了一種恐懼感，這些病最可怕的地方就是死亡率極高，而且有的還可能有傳染的風險。如此看來，在日常生活中保護好我們的肝肺是多麼重要，下面就由本站的小編為大家介紹幾種“養肝養肺的食物”。

   一、養肝養肺的食物有哪些

養肝食物

1、韭菜

春季吃韭菜，可起到祛陰散寒的作用，對養陽護肝本身就會有很大的幫助養肝。韭菜本身就具有助陽的功效，但是中醫認為秋季的韭菜含蛋白質更高，所以如果有痛風的問題的話，那麼最好不要吃了。同時韭菜還和一些中藥會發生反應，所以如果有吃藥的話，最好諮詢一下是否會和藥效產生反應。

2、蘑菇　　

蘑菇是菌類植物中的皇后，本身就含有豐富的營養素了，而夏季吃蘑菇更有助於滋養肝臟。

3、綠豆　　

很多人都知道綠豆本身清熱解毒，去暑消水腫的作用。其實因為綠豆本身含有豐富的賴氨酸和氨酸，而這兩種營養素同冰糖結合就具有很高的食療價值，由其是可防止因為肝火旺而引起的上火。

4、西紅柿　　

西紅柿具有清熱解毒的功效，同時對於肝病患者來説還可補充一些營養素。更有利於減少毒素對於肝細胞的損害。保護肝臟的效果相當不錯。

5、大豆

大豆中除了含有豐富的雌性激素之外，其實還含有豐富的微量元素。像鈣，鐵，磷這些元素促進肝臟的再生和修復受損的肝細胞都有着很大的幫助。

養肺食物

1、銀耳

可做菜餚或燉煮食用，例如與百合或櫻桃加冰糖做羹。潤肺化痰、養陰生津，可治療陰虛肺燥、咽乾口渴等症。

2、蘿蔔　

生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽;若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。

3、柿子　

鮮柿生食能改善咳嗽痰多、虛勞咯血;紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口乾脣爛、心中煩熱等。柿子所具有的潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅的功效，適合夏季食用。

4、百合　　

熟食或煎湯，對治療肺癆久咳、乾咳咽痛等呼吸系統疾病及各種秋燥病症有一定效果。

5、荸薺

可配以蓮藕榨汁共飲。具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效。治療熱病傷津、口燥咽乾、肺熱咳嗽等。

看完此文相信大家對於“養肝養肺的食物”這個問題有了一定的瞭解，除此之外，避免吃一下容易上火的食物，就比如大冬天的火鍋等。如果一旦發現肝肺有毛病，一定要趁早治療，在潛伏期就要將疾病因子扼殺在搖籃裏。與此同時，健康的心態對人體器官的正常運行也是很重要的。