哮喘病人能吃魚嗎

哮喘被譽為醫學界的四大頑疾之一，很難根除，只能預防與控制。其實大部分的哮喘都是因為過敏引起的，對於飲食方面，哮喘病人必須嚴格的把控。俗話説：魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安，那麼哮喘病人能吃魚嗎?

一、哮喘病人能吃魚嗎

哮喘病人可以吃魚

一直以來大家都認為哮喘病人是不能吃魚的，但科學研究，哮喘病人不僅可以吃魚，經常吃一些新鮮的淡水魚，還能預防哮喘的發作。

因為新鮮魚肉中所含的不飽和脂肪酸可阻止或減少人體內炎症介質的產生，而哮喘病的發作正是與炎症介質的釋放密切相關的。此外，不飽和脂肪酸還具有一定的減輕氣管炎症的作用，從而有助於預防哮喘病的發生、復發或減輕哮喘病的症狀程度。

二、哮喘病人飲食禁忌

1、忌食海腥肥膩及易產氣食物

海魚蝦、肥肉易助濕生痰，產氣食物如韭菜、地瓜等，對肺氣宣降不利，故均應少食或不食。

2、忌食刺激性食物，飲食過鹹

水鈉易刺激呼吸道，辣椒、葱、蒜、酒等辛辣刺激性食物，因刺激呼吸道使咳嗽加重，均對哮喘康復不利，故當忌食。

3、牛奶及奶製品

牛奶含有甲種乳白蛋白、乙種乳球蛋白和酪蛋白等多種致敏成份，可誘發哮喘。一般經高温煮沸處理後，其變應原性可明顯減弱。

4、避免吃刺激性食物和產氣食物

刺激性食物有辣椒、花椒、茴香、芥末、咖喱粉、咖啡、濃茶等，過多食用這些食物，可能誘發哮喘，所以應儘量不用。產氣食物有地瓜、涼芋、土豆、韭菜、黃豆、麪食等。它們進入機體後，在消化過程中會產生大量氣體，在未排出前，使腹部脹氣，橫膈上抬，胸腔縮小，對肺通氣不利，還可誘發哮喘，故哮喘病人不宜服用產氣食物。

三、對哮喘病人有益的食物

1、蛋白質含量高食物

如雞蛋，牛肉，瘦肉，雞，魚等，可以補充因哮喘而消耗的蛋白質，增強抵抗力

2、新鮮蔬菜和水果

如白菜、油菜、蘿蔔、西紅柿等，可補充各種維生素和無機鹽，如梨、枇杷、橘子、蓮子、百合、核桃、大棗，還有清痰去火之功能。

3、適量飲水

在哮喘患者的飲食調理中，需要適當的飲水。由於哮喘患者在發作時，會使體內的大量水分流失，水分不足加重痰液的粘稠程度，更不利於痰液的咳出，以此加重哮喘的病情。

總的來説，哮喘病人的飲食主要以清淡温和富含營養和維生素的食物為主，忌食辛辣刺激食物。哮喘病人能吃魚嗎?當然可以，但要以淡水魚為主，增強抵抗力，補充營養。而海腥肥膩以及性涼的魚類，最好少食或不食。