快炒蟹排怎麼做的餐飲精選

食材明細主料蟹排（適量）輔料生抽（適量）調料花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒蟹排的做法步驟1、蟹排清洗一下，改刀切小塊。2、鍋中熱油。3、放入蟹排翻炒，小火慢煎。4、煎烤至蟹排稍稍金黃。5、加入適量的生...

“有人喜食海鮮，但又不吃葷；有人愛吃螃蟹，可吃了有過敏；有人偏愛美食，自己又不會做；有人想吃“大菜”，而價格讓工薪族“望而卻步”。今天的【素炒蟹粉】全都可以解決。素菜葷名；健康美味；做法簡單；價格便宜。關鍵之處：能把“便宜...

“螃蟹營養豐富，含有多種維生素，其中維生素a的含量高於其他陸生及水生動物，維生素b2是肉類的5-6倍，比魚類高出10倍，比蛋類高出2-3倍。螃蟹殼中除含有鈣外，還含有蟹紅素、蟹黃素等。螃蟹的殼中含有甲殼素，能夠激活人體的免疫...

食材明細主料雞蛋（兩個）蟹柳（八根）輔料醬油（一小勺）魚露（半小勺）白胡椒粉（適量）雞精（一小勺）椒鹽粉（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹柳炒蛋的做法步驟1、蟹柳切成小段2、雞蛋兩個3、加入除椒鹽粉以外的所有調味...

食材明細主料蟹柳（200g）雞蛋（1個）輔料葱花（少許）調料生抽（2勺）蠔油（1勺）辣椒粉（1勺）醋（1勺）鹽（少許）代糖（少許）澱粉（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟹柳炒蛋的做法步驟1、調個醬汁：2勺生抽➕1勺蠔油➕1勺辣椒粉➕1勺醋➕適量鹽和代...

“老公不喜歡吃原味的螃蟹，就給他用剁椒炒了2個，全吃了。如果是清蒸的，吃一個不錯了。”食材明細主料梭子蟹（2個）剁椒（2湯匙）輔料掉粉（適量）食用油（1湯匙）清水（50克）葱葉（小許）薑末（適量）調料食鹽（小許）料酒（5克）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）...

“家裏的大人孩子都喜歡吃這菜蟹黃豆腐。口感鮮香味美，細膩如絲。比螃蟹還好吃，做法也是超級簡單，買一塊豆腐弄幾顆鹹蛋黃就搞定了。豆腐2元錢買一塊，搭配幾顆鹹蛋黃，低成本大享受的菜。零廚藝的一樣也能做出大廚的味道。...

食材明細主料蟹排（2個）魚排（2個）生菜（100g）輔料食用油（300ml）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸蟹排的做法步驟1、準備的材料蟹排，魚排，魚丸子，生菜，鹽，辣椒粉，胡椒粉，孜然粉，色拉油。2、打開火先預熱使用油上放一小片洋葱片看預熱...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料毛蟹：3只年糕：半斤輔料麪粉：適量姜：適量蒜：適量料酒：適量生抽：適量老抽：適量糖：適量具體步驟將毛蟹用板刷刷乾淨,快刀一切二,去胃和腮,切口蘸上面粉.起油鍋...

“想吃七欣天，因為疫情關係不方便出門和叫外賣，所以自己動手啦。”食材明細主料螃蟹（250g）青口貝（五隻）蝦（六隻）輔料大葱（一顆）土豆（一顆）蒜頭（適量）姜（一塊）調料豆瓣醬（一勺）醬油（2勺）料酒（5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炒蟹的做法...

“炒飯有多種口味，高級到星級酒店，普通到各大排檔。又是吃蟹的季節，不妨來一個蟹炒飯，週末在家簡單又好吃的飯，還能省時。PS：吃完蟹炒飯。喝上一杯薑茶絕對的享受。”食材明細主料大閘蟹（4只）米飯（3碗）玉米（200克）輔料橄欖油（5ml）鹽...

“煮粥可以很豐富，可能添加雞肉、魚肉、排骨、大蝦、各類蔬菜等。這碗排骨粥，有米、有肉、有菜，再加幾根蟹棒，很鮮。”食材明細主料排骨（250克）蟹棒（8條）西蘭花（4小朵）大米（150克）輔料醬油（1湯匙）料酒（半湯匙）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（...

“美食和旅行”食材明細主料三點蟹（3只）輔料葱段（適量）薑絲（適量）調料生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）生粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清炒蟹的做法步驟1、準備三隻三點蟹，這種蟹肉多，鮮嫩，海鮮市場賣60一斤，店鋪可能要貴些...

“超級完美的搭配”食材明細主料菜辣椒（8）蟹排（5）薰豆乾（8片）輔料大葱（1）生薑（5g）大蒜（20g）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薰豆乾炒菜辣椒和蟹排的做法步驟1、放油，燒熱放肉末蟹排。2、放菜辣椒。3、醬油雞精適量。小竅門醬油，雞...

食材明細主料花蟹（335克）輔料薑片（適量）葱段（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒花蟹的做法步驟1、食材：花蟹（已清洗）、薑片、葱段2、將已清洗好的花蟹去蟹殼去蟹臍去鰓對半剪開，待用。3、燒鍋倒油...

現如今，隨着經濟的發展，人們可以食用的食物種類也是越來越豐富，在吃法上也是越來越稀奇古怪。螃蟹是很多人日常都會食用的一種美食，相信大家都不陌生吧。那麼要怎麼樣才可以做出好吃又美味的螃蟹呢？今天為大家帶來了幾種做...

“黃金蟹甲，是諾爸給起的噱頭菜名，本質就是蛋炒蟹，是我爸的拿手菜，這個是他手把手教我的。雖説做法簡單賣相混亂，但是每每有親朋好友來家做客，這道菜是一定要上的，也算是我們家拿的出手的的大菜了，上次諾寶過生日我就上過的。...

食材明細主料梭子蟹（1只）皮皮蝦（4只）大米（50g）輔料姜（適量）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）快手營養蟹粥的做法步驟1、先開火燒水，燒水的功夫淘米，水開鍋後淘好米，下米，這樣能防止米粒沉澱粘鍋。2、米下鍋後，開始收拾蝦兵蟹將。3...

“朋友鑫懷着誠意來“蹭飯”，好朋友當然不能隨便應付。兩人一商量，決定還是在家弄，雖然辛苦點，但是弄菜和吃的過程，都足夠兩個女人在一起聊上大半天了，不僅親近了感情還能一飽口福。“香辣蟹”是兩人一起商量確定的主菜，兩人...

“大閘蟹有點多，是別人送的，所以就全部煮了”食材明細主料大閘蟹（適量）排骨（適量）生薑（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨大閘蟹的做法步驟1、準備食材2、大閘蟹去掉草繩，放在鍋裏或者高壓...

食材明細主料苦瓜（1根）蟹味菇（100克）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒蟹味菇的做法步驟1、所有食材。2、蟹味菇洗淨，苦瓜去籽洗淨切條。3、起油鍋加熱，放入苦瓜煸炒。4、放入蟹味菇煸炒炒透...

“河蟹燉排骨💓特點：相互借味，排骨有蟹的鮮美，河蟹有肉的鮮香。兩者相得益彰；滋味一流！宴請賓朋的一道大菜，做法簡單，卻很體面，收穫許多讚譽！”食材明細主料河蟹（4個）排骨（500克）輔料薑片（2.3個）料酒（2勺）糖（1勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小...

“蒸了幾個螃蟹，吃不完，剩下的用來炒着吃。”食材明細主料梭子蟹（1個）泡姜（50克）輔料食用油（半湯匙）葱葉（小許）清水（小許）調料泡椒（2個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡姜炒蟹的做法步驟1、梭子蟹洗淨。2、放蒸籠裏蒸熟。3、拆...

“與鰻幹一起寄來的還有老家的醬排骨，這醬排骨切的好薄片好薄片，聽友友講直接蒸了就可以吃，我就想着與閘蟹來配蒸一下，這樣子省時間還更提鮮。”食材明細主料閘蟹（3只）醬排骨（6片）輔料葱姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝...

食材明細主料蟹味菇（500g）青辣椒（一個）豬裏脊肉（100g）輔料幹辣椒（兩個）蠔油（一匙）醬油（一匙）五香粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）糖（適量）蒜（適量）香菜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒蟹味菇的做法步驟1、蟹味菇焯水，擠幹水分備...