在家最簡單火鍋蘸料有什麼呢

冬日來臨，大家為了圖個方便，而且也能在冬日裏吃上熱騰騰的飯菜，火鍋便成了家家户户比選的菜式。但是也有不少吃貨們會煩惱在家怎麼做火鍋蘸料呢，有人會覺得自己調的蘸料難吃，那接下來小編給大家一些火鍋蘸料的調理方法，有興趣的大家趕快看看吧。

在家最簡單火鍋蘸料有什麼呢？

香油打底配芝麻，花生碎，蒜泥，油辣椒，葱花。

製作方法：香油2茶匙(3Og)芝麻醬2茶匙(2Og)花生碎2茶匙(2Og)蒜泥1茶匙(15g)葱花適量，鹽，味精，油辣椒適量。

糖醋汁打底配香菜辣根

製作方法：糖醋汁半碗(1勺料酒，2勺生抽，3勺糖，4勺醋，5勺清水。也可根據自己口味增減調料比例)辣根適量，香菜適量。

花生醬打底配海鮮醬油，蒜泥海米香菜花生米。

製作方法：花生醬2茶匙(3Og)海鮮醬油1茶匙(15g)蒜泥2茶匙(1Og)海米，香菜，炸花生，鹽，味精，香油適量。

麻醬打底配腐乳、蒜泥、香菜韭菜花。

製作方法：麻醬4茶匙(6Og)腐乳1茶匙(10g)蒜泥1茶匙(10g)韭菜花1茶匙(10g)香菜，香油，味精適量。

辣椒油打底配花椒粉，小米椒，香菜小葱花。

製作方法：辣椒油4茶匙(60g)花椒粉1茶匙(10g)小米椒，鹽，味精，香油，香菜，小葱花適量。

沙茶醬打底配榨菜末蒜泥山椒醬。

製作方法：沙茶醬2湯匙(3Og)山椒醬1湯匙(15g)蒜泥2茶匙(10g)榨菜末1茶匙(10g)攪拌均勻即可。

1、紅油芝麻醬

是比較符合北方人口味的一種蘸料，它是由芝麻醬，辣椒醬，麻油，生抽，醋和葱薑末，這中醬料葷素都可以蘸着吃，非常的美味。

2、麻辣蘸料

很多喜歡吃辣的小夥伴都喜歡吃辣一點的蘸料，這種蘸料一般是由辣椒粉，辣椒油，小米辣，麻椒粉，葱和香菜組成，喜歡吃辣的夥伴一定會喜歡這樣的搭配的。

3、油碟

它是由香油，蒜泥，香菜，葱和耗油組成，正宗的火鍋配上油碟簡直美味的無法自拔。

4、芝麻蘸料

可能是最受歡迎的一種蘸料了，它的組成是芝麻醬，腐乳汁，辣椒油，香菜，芝麻粒，把這幾種材料混合在一起，簡直不要太好吃哦。

5、蒜泥耗油醬

也是極受歡迎的，它是由耗油，香油，小米辣，葱和芝麻組成的，這種蘸料，鹹辣始終，口感超級棒，推薦推薦。

6、辣牛肉蘸醬

也是火鍋餐桌上常見的一種蘸料，它是由辣椒醬，麻油，花生碎和牛肉醬組成，這樣調麻辣鮮香，可以用來吃蔬菜，主食等等，非常好吃。

在家最簡單火鍋蘸料，小編就先介紹到這裏了，大家有沒有覺得也不難呢？這種火鍋蘸料可以在家裏或者在外面的火鍋店調，所以大家吃火鍋前記得看看小編的建議，那就不用煩惱了，能夠愉快地吃上一頓美味可口火鍋了。希望小編能幫助到大家。