可以從這三個方面進行判斷，怎麼判斷山竹果肉壞了

山竹是很好吃的一種水果，但是也是一種很不容易保存的水果，我們在挑選山竹的時候，一定要挑選比較新鮮的，那麼怎麼判斷山竹果肉壞了呢？

怎麼判斷山竹果肉壞了

1.看外表

我們在判斷的時候最直觀的地方就是觀察一下山竹的外表皮了，如果山竹的外表皮顏色看上去是暗色並且有發黑的問題存在的話，那麼就説明這種山竹已經不是很新鮮了，當山竹不新鮮，他壞掉了的概率會比較大，所以不要買表皮發黑的山竹。

2.用手摸

我們可以用手觸摸一下山竹，感受一下山竹的軟硬程度，如果是比較新鮮的山竹，他的外表紅皮看上去是充滿水分的，並不會感覺特別的硬，應該説是軟硬適中的，我們可以用手輕輕的按壓一下，很容易就能壓動的山竹，大多數都是壞掉的或者是已經不新鮮的，相反如果山竹的外表皮是比較硬的，也可能是水分已經流失了，口感也不好了。

3.聞氣味

山竹當中的糖分含量高，所以當山竹壞掉之後，是很有可能會發出酒味或者一種很難聞酸味。

我們是可以通過聞氣味，用手摸和看外表的方式來判斷山竹有沒有腐壞的，壞了的山竹是不可以繼續食用的。