怎樣判斷榴蓮肉壞了

榴蓮肉的氣味和質地改變。新鮮的榴蓮肉帶有榴蓮濃郁的香氣，變質的榴蓮肉聞起來會有酒精的味道。新鮮的榴蓮肉，手感光滑，彈性十足，變質的榴蓮肉，摸起來比較粘手。榴蓮肉的吃法多樣，可以直接吃，也可以用於製作榴蓮酥、榴蓮薄餅、榴蓮燉雞等美食。