這些方法超實用，判斷牛油果壞了的依據

牛油果是市面上比較少見的食物，雖然價格比較貴，但是仍然受到不少朋友的喜愛。牛油果雖然吃起來營養不錯，但是壞了的果子會影響身體健康，下面就讓我們看看判斷牛油果壞了的依據吧。

一、判斷牛油果壞了的依據

1.看牛油果外表是否完整。如果牛油果外表有劃傷，或是有果肉外露的現象，那麼，這樣的牛油果基本上就已經壞了。

2.正常的牛油果外表是比較粗糙的，用手摸着會有咯手的感覺。如果牛油果摸起來比較平整而且也比較光滑，那麼這樣的牛油果一般也是壞的。

3.可以把牛油果的果柄拔下來，之後觀察果肉裏面的顏色，如果果肉呈現深棕色，那麼這樣的牛油果的果肉已經開始變質。

二、牛油果吃法推薦

1.牛油果可以直接吃。吃牛油果之前要把牛油果洗淨，之後用刀從中間切開，把果核取出來切成小塊就能直接吃了。牛油的味道比較清淡，吃進嘴裏幾乎沒有味道，所以好多人會吃慣。

2.牛油果可以製作沙拉來吃。牛油果去核以後，切成小塊，之後再添加其他的水果粒，拌着酸奶或是沙拉醬即可。

3.牛油果可以跟麪包搭配食用。這個吃法比較簡單，而且味道也很不錯。牛油果去核之後切成薄片，夾在麪包片中即可。如果喜歡還可以添加適量的果醬一起吃，味道超棒。

4.牛油果可以製作果昔來吃。牛油果去皮去核之後可以同酸奶、蜂蜜等食材一起製作成奶昔來喝，不僅味道好，而且營養也會加倍。

牛油果是大眾比較熟知的水果，深受大家的喜愛。牛油的吃法很多，除了以上介紹的幾種吃法，牛油果還可以用來入菜，味道吃起來別有一番風味。選購牛油果的時候儘量挑選顏色碧綠的，雖然這樣的不太成熟，但是可以回家催熟後食用，這樣可以避免買到變質的牛油果。牛油果的價格比較貴，大家一定要了解選購牛油果的方法。