怎麼吃才能把楊桃的功能發揮效果？

楊桃是一種很普遍的水果，洗乾淨就可以直接吃；想知道吃楊桃的功能和作用麼？下面小編就給大家一起科普一下這種熱帶水果的營養價值和功效哦。近年來，楊桃的品種得到改良後，基本都是甜甜的水果。真想找那種很酸很酸的還很難呢，讓我們一起來了解吧。

楊桃是一種產於熱帶亞熱帶的水果，具有非常高的營養價值。楊桃含有多種專屬營養素，並含有大量的揮發性成分，帶有一股清香。在茶餘酒後吃幾片楊桃，會感到口爽神怡，另有一番風味。楊桃有哪些功效和作用呢?

一、楊桃的功能

1、增強抗體楊桃含大量糖類及維生素，常食可補充機體營養，增強機體抗病能力。

2、補充營養楊桃中所含的大量糖類及維生素、有機酸等，是人體生命活動的重要物質，常食之，可補充機體營養，增強機體的抗病能力。

3、和中消食楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進食物的消化而達和中消食之效。

4、清熱利咽楊桃果實中含有大量的揮發性成分，可消除咽喉炎症及口腔潰瘍，防治風火牙痛。

5、利便止渴解酒毒楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補充人體的水分而止渴，並使體內部熱或酒毒隨小便排出體外。

二、吃楊桃的方法

1、洗淨後直接吃。楊桃的口感非常好，人們常常將楊桃洗淨後，削掉較薄的稜角邊即可。

2、做沙拉。楊桃蘋果沙拉有潤腸、減肥瘦身的作用，做法相當簡單，只需要將蘋果去皮切成塊狀，將楊桃洗淨後切成片狀，放入沙拉醬攪拌即可。

3、蛋奶燉楊桃。準備一個楊桃，去除硬邊並洗淨切成小塊，準備2個雞蛋，牛奶250ml，適量糖。先將楊桃塊、牛奶、糖放鍋裏用小火煮至糖溶熄火，放至冷卻。然後濾出奶液，往奶液加入打散的雞蛋裏拌勻，過篩濾去泡沫及打不散的蛋白，最後加入楊桃塊，蓋碟用大火蒸至凝固即可。

除了以上的這些吃法外，楊桃還能做菜吃，比如煲湯，或者炒食。楊桃雖然好吃，而且也能提供人體所需要的營養物質，但是要注意的是楊桃性寒，大量食用容易導致脾胃濕寒，便溏泄瀉，有礙食慾及消化吸收。無論是生吃楊桃或者是榨果汁吃，都最好不要加冰或者是冷凍。

瞭解了那麼多關於楊桃的功能，是不是覺得它真的是一種物美價廉的好水果呢？水果雖然美味，但是我們也不能一下吃太多，因為吃多了對每個人的腸胃都不太好，造成脾胃濕寒。楊桃是南方特有的水果，但是現在交通便利，北方的朋友也能隨時隨地吃到這款美味的水果哦。