什麼東西吃了不胖
“胖”是一個令人頭疼的問題,尤其是對吃貨們來説,面對那麼多美食胃口大開的時候突然想起又要長胖瞬間就意興闌珊了。但是食物中其實也有不少是吃不胖的,什麼東西吃了不胖?下面將會推薦一些食物,不僅美味而且吃了也不用會擔心長胖。
什麼東西吃了不胖
1、菌菇木瓜盅
主料:木瓜250g、幹香菇30g、瘦豬肉30g、猴頭菇30g
輔料:葱10g、姜4片、牛奶10ml、鹽2g
步驟:
1.木瓜切一半,去掉仔和瓤;
2.挖出一部分果肉;
3.變成一個木瓜碗;
4.薑切片,葱切段;
5.猴頭菇泡發,注意弄乾淨裏面的髒東西,比如木屑什麼的;
6.香菇泡發,洗淨表面的泥;
7.瘦肉片小火炒的斷生,記得不用放任何調料哦;
8.將所有的食材放入鍋中,加鹽和泡髮香菇的水(記得澄清),然後加入開水沒過食材;
9.在鍋中小火煮20分鐘,停火備用;
10.將木瓜碗放入一個可以將之固定的容器內,然後加入牛奶,
11.放入煮熟的香菇、肉片和猴頭菇(木瓜可以不放啦,如果放不下),用湯注八、九分滿;
12.放入蒸鍋當中,熱氣上來後,再數10~15分鐘;
13.大功告成
2、秋葵小炒
主料:秋葵250g、臘腸100g、銀耳10g
輔料:油1大勺、鹽1小勺
步驟:
1.準備原料
2.銀耳放水中浸泡半天
3.清洗掉泥沙後,並把根蒂去掉,撕成小朵
4.臘腸清洗一下,放鍋中蒸20分鐘
5.放涼後,將臘腸切成小片
6.秋葵清洗乾淨後,切成片
7.蒜切片、葱姜切末備用
8.鍋中水燒開,將銀耳放入水中焯熟,撈出瀝乾
9.鍋中放一大勺油,油熱後下葱薑蒜爆香
10.將秋葵下鍋翻炒,加入一小勺鹽,繼續翻炒
11.然後加入焯熟的銀耳
12.翻炒均勻
13.最後加入臘腸翻炒均勻即可出鍋
小貼士
1.秋葵不可以炒時間過長,否則會破壞營養,翻炒出粘液即可,這種粘液對身體很好,是秋葵精華所在
2.銀耳在下鍋翻炒前,一定要下鍋焯熟,否則炒的時候會崩鍋
3、水果茶
主料:菠蘿半個、橙子半個、蘋果1個、檸檬3片
輔料:冰糖適量、蜂蜜適量
步驟:
1.準備材料。
菠蘿和橙子去皮後切成4cm大小的塊,蘋果清洗乾淨去核,切成4cm大小的塊。
檸檬切成片,放兩三片。
2.切好的水果放清水,防止氧化變黑。
3.鍋中燒開水。
4.下入切好的水果,大火煮開後,轉中小火煮20分鐘。
5.然後將冰糖放入,再繼續煮5分鐘,關火就可以裝壺享用了。
小貼士
1.蘋果中含有果膠,具有潤腸的作用。
2.菠蘿煮過的味道十分清香,如果喜歡菠蘿的味道,放一整個也可以。
3.冰糖的量,根據個人的口味添加,或者待水果茶稍涼一些後,淋入蜂蜜調味。
4.如果家中有梨和山楂的話也可以添加,味道也是不錯的,而且還健脾養肺。
看了上面的食物大家有沒有覺得垂涎欲滴呢?減肥的吃貨們總是想什麼東西吃了不胖,以上的食材食物就是啦,不僅包含肉類,還有各種蔬菜水果,大飽口福的同時也清爽可口,特別適合即將到來的夏天,享用的同時也不必再擔心會發胖的問題。