小孩子能不能喝生鮮奶，生鮮奶儲存的正確方法

奶製品廠家直接做好的袋裝或者是罐裝的常温奶，打開就可以直接飲用，也有剛擠出來的生鮮奶。生鮮奶營養豐富，但就是需要小心保存。那麼生鮮奶儲存的正確方法是什麼？什麼人可以喝生鮮奶?

一、生鮮奶儲存的正確方法

在瞭解生鮮奶的存儲方法之前，我們要先知道什麼是生鮮奶。其實我們所説的生鮮奶，有一種更專業的説法叫做巴氏消毒奶。是將剛擠出來的奶，加熱至73度到75度，持續15秒左右，將剛擠出來的奶裏面含有的一些對人體有危害作用的細菌全部消滅掉。

生鮮奶的保存時非常關鍵的。如果保存不好的話，奶裏面又會滋生出其他的一些細菌，人們喝的之後會對身體造成損害。生鮮奶是一定要放到冰箱裏面冷藏的，温度要控制在8度到9度之間，而且冷藏的時間也不能超過3天，否則就會變質。如果生鮮奶暴露在了外面，温度一高，生鮮奶裏面的細菌就會不斷地繁殖，温度越高，繁殖的速度越快，基本上4到5個小時就壞掉了。

二、什麼人可以喝生鮮奶

其實什麼人都可以喝生鮮奶的。只不過生鮮奶的營養很豐富，對於腸胃不好的人來説，不是特別容易消化。但是少喝一點是絕對沒有問題的。生鮮奶本身對我們的腸胃也有一定的保護作用。但是喝生鮮奶之前，必須是要沸騰了之後才可以喝，否則會把生鮮奶裏面的很多細菌喝到肚子裏面。

很多人選擇喝生鮮奶，是因為覺得生鮮奶的營養要比其他的常温奶或者是熟奶的營養要高很多，而且生鮮奶是原汁原味的，其他的熟奶的話，有可能會加入一些防腐劑之類的東西。但是生鮮奶的保存時一定要上心的。最好是及時把生鮮奶喝掉，不要存留太長時間，因為生鮮奶裏面滋生的細菌是看不到的。