人蔘有着什麼功效和作用呢，人蔘視頻

人蔘是一種非常大補的食材，有着非常大的營養價值和功效，而且食用方法也有非常多種，可以泡酒煲湯等等，對於身體虛弱的人來説是非常有好的，但是我們在食用的過程中要因人而異，不能多吃，有可能會對身體產生副作用哦，讓我們一起來看一下吧。

一、人蔘的簡介

人蔘為多年生草本植物，喜陰涼，葉片無氣孔和柵欄組織，無法保留水分，温度高於32度葉片會灼傷，鬱閉度0.7-0.8。通常3年開花，5-6年結果，花期5-6月，果期6-9月。生長於北緯33度-48度之間的海拔數百米的以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下，產於中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部。人蔘的別稱為黃參、地精、神草、百草之王，是聞名遐邇的“東北三寶”之一。人蔘視頻沒有找到，讓我給大家介紹一下作用和功效吧。

二、人蔘的功效和作用

1、人蔘對中樞神經系統具有興奮作用，而大量時反而有抑制作用。能加強動物高級神經活動的興奮和抑制過程。並能增強機體對一切非特異性刺激的適應能力，能減少疲勞感

2、人蔘能調節中樞神經系統興奮過程和抑制過程的平衡。通過人蔘對動物腦電活動影響的研究，結果表明：其對興奮和抑制兩種神經過程均有影響，但主要加強大腦皮層的興奮過程。由於同時作用於抑制過程，故使抑制趨於集中，使分化加速且更完全。人蔘可調節神經功能，使緊張造成紊亂的神經過程得以恢復。

3、人蔘對學習記憶的影響有雙向性及成分依賴性。大鼠口服人蔘浸膏20毫克/公斤，連續3天，易化了大鼠Y-迷宮實驗中30分鐘學習獲得和24小時記憶保留，但是劑量加大至100毫克/公斤，則學習記憶不但沒有改善，反而損害了某些學習記憶指標。

4、在海拔7000m的高度缺氧條件下，對急性缺氧條件下的大白鼠腦皮層超微結構的變化研究表明，有明顯的保護腦皮層神經元的超微結構免受缺氧損害作用

5、人蔘能促進蛋白質的合成、RNA的合成及DNA的合成。人蔘易化記憶的作用可能主要與腦內核酸和蛋白質合成有關。

人蔘是不是有着非常高的營養價值和功效呢，他甚至還有着增加記憶力的作用奧，對於學生黨是非常好的一種食材，雖然我沒有給大家找到人蔘視頻但是我給大家總結的着人蔘的功效和作用還是不錯的吧，人蔘的價格也是非常昂貴的，大家購買時要小心奧。