飲食常識

當前位置 /首頁/人氣美食/飲食常識/列表

骨折吃什麼

骨折,常發生在兒童和老年人身上,因為他們的骨質比較脆弱,但是也不乏很多患過骨折的青年人,在遭受到暴力衝擊後,我們的骨頭很容易折斷甚至粉碎。骨折是痛苦的,骨折的病人除了要忍受來自骨頭的疼痛外,還要忍受種種的不方便。為了讓骨頭快速癒合,骨折病人需要吃一些具有滋補功效的食品。那麼今天就跟着本站的小編一起來看一下骨折吃什麼吧。

骨折吃什麼

一、骨折吃什麼

1、高能量、高蛋白膳食

有助於恢復元氣。但宜在骨折2周後食用。骨折初期還應以清淡飲食為宜。 

2、維生素D

骨折後若一直在室內休養,曬不到太陽,容易缺乏致維生素D。因此骨折後要多吃富含維生素D的食物(如魚、肝臟、蛋黃等),並儘可能多曬些太陽。

3、維C

富含維生素c的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等,蔬菜則有黃花苜蓿(草頭)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等。

4、水

骨折後由於久坐不動,容易引發便祕,此時應多喝些水來保證腸道暢通。

骨折後2周,可補充的飲食有骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類,以補給更多的維生素a、d,鈣及蛋白質。骨折5周以上,食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等,能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。

二、骨折病人不能吃什麼

1、骨頭湯

很多人認為骨頭湯可以補鈣,其實骨頭裏的鈣質並不能直接被人吸收。骨頭湯裏面的主要營養是膠原,多吃膠原對骨折病人是有益的,但在骨折後的1-2周內不宜多吃,因為太過於肥膩了,可能會使得瘀血積滯,影響恢復。 

骨折吃什麼 第2張

2、補鈣食品

雖然鈣是骨頭的重要成分,但補鈣對治療骨折並無好處,反而可能引起血鈣增高。骨折病人如本身並不缺鈣,只要加強功能鍛鍊就能促進身體對鈣的吸收,加速斷骨的癒合,不應盲目補鈣。

3、不消化之物

骨折病人由於長期在家休養,加上傷處腫痛,因此食慾往往不振。如吃太多有營養、滋膩的食物,不但會更倒胃口,還會引發便祕。故骨折後應多吃利於消化通便的食物,忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物。 

4、糖

骨折後如過量食用糖類,可導致鈣被大量損耗,不利於骨折患者的康復。過多的白糖還會使體內維生素B1的含量減少,維生素B1不足,將大大降低神經和肌肉的活動能力,影響功能的恢復。

5、三七片

骨折初期服用三七片能收縮局部血管,治療骨折出血。但骨折恢復一週後,出血已停,傷骨處需要有新鮮的血液供應方能快速復原,如此時還服用三七片會導致血管一直處於收縮狀態,血液運行不暢,對骨折癒合不利。

三、日常生活中預防骨折的有效措施

1、加強體育鍛煉,練習身體的平衡和協調能力。此外加強運動健身還可以增強骨骼的硬度,防止以外的骨骼脱臼。對於一些患有骨質疏鬆的老年朋友應諮詢醫生意見,選擇適合自己的鍛鍊運動。

2、老年人走路小心,陰雨天或者路面濕滑應儘量走在草地上。同時,合理選擇穿鞋對預防骨折也有幫助,多穿低跟鞋、運動鞋可以大大降低骨折發生的概率。

3、需堅持服藥,老年朋友大多有一些慢性疾病及心腦血管疾病,需要每天服用治療藥物,這些藥物中不少藥物存在副作用,可能使人頭暈失去平衡造成骨折意外的發生。 

4、煙酒均可影響鈣質吸收,應少抽煙少喝酒,多食奶製品、豆製品等含鈣食物,平衡飲食,以延緩衰老過程。

骨折吃什麼 第3張

相信大家看了上文後都知道骨折吃什麼了吧,其實與其在骨折後好好地進行治療,還不如事先做好保護工作,避免骨折。大家可以看看上文中預防骨折的有效措施,老年人要加強體育鍛煉,堅持服藥,走路慢行;青少年要避免參加過於激烈的體育運動,戒掉煙酒。當然,在日常生活中我們也會因受到意外的暴力襲擊而骨折,在這種情況下,我們最好原地不動,等待別人的救援,以免加重傷勢。

TAG標籤:骨折 #