芒果熟了什麼特徵可以發現呢？

芒果是一種最常見的熱帶水果，芒果不僅可以作為水果單獨食用，而且還是各種飲品、甜品的重要食材，比如芒果汁、芒果冰沙、楊枝甘露、芒果酥等食物在製作時都是需要用到芒果的，那麼大家知道芒果熟了什麼特徵可以發現呢？接下來就來看看下文吧。

芒果熟了什麼特徵可以發現呢

1.看一下形狀

對大多數品種的芒果來説，圓形或足球形狀的要比扁平的好。不過不同品種的芒果之間的差異還是需要注意的

Ataulfo芒果成熟時，呈現出一種扁平的橢圓形。這個品種的芒果通常也比較小。

Francis芒果是長方形，成熟時略微像s形。

Haden芒果是圓形或橢圓形的。這個品種的芒果體積通常是中等或較大。

Keitt芒果是一種較大的、橢圓形的芒果。

Kent 芒果也是一種較大的、橢圓形的芒果。

TommyAtkins芒果是橢圓形或長方形的。至於大小，這個品種的芒果通常中等大小或較大。

Alphonse芒果是近似長方形的形狀。

Edward芒果可能是圓形或長方形的。

Kesar芒果通常是圓形的。

2.看一下果蒂

果蒂周圍的肉和果皮應該是鼓起的，而且比較圓。芒果成熟之前，果蒂一端會變得相當平坦。內部的果肉、果汁和糖還沒有完全成熟。一旦芒果完成生長，成熟之後，果肉應該很豐滿，果蒂部應該微微突起，而不是扁平。

3.不要只看顏色

紅色通常只能顯示芒果接收了多少陽光照射，而不能表明其新鮮程度。 而且，不同品種芒果成熟的顏色是不同的。你不應該僅僅依靠顏色確定一個芒果是否成熟，但是如果你想使用顏色作為備份指標，你必須首先了解各個品種成熟時是什麼樣的。

Ataulfo芒果顏色變深，成熟時變成金黃色。

Francis芒果成熟時是綠色和金色的混合色。黃色果皮上的綠色會褪去，漸漸變成金黃色。然而，仍會留有一些綠色。

Haden芒果一旦成熟，會由綠色變為黃色。這個品種的芒果也可能會變紅，但其成熟時不一定要是紅色。

Keitt芒果成熟時仍是綠色。

Kent芒果成熟時主要是深綠色的，但其各個部位往往帶有一些黃色或者黃點。

Tommy Atkins芒果成熟時沒有什麼特徵。果皮可能仍是黃綠色的，也可能變成金黃色，還可能變成暗紅色。

Alphonse芒果一旦成熟，會是紫色或黃色。

Edward芒果成熟時會是粉色或黃色，或兩種顏色的混合。

Kesar芒果可能是綠色的，但也常常帶有一層黃色。

Manila果成熟後通常帶有一些橙黃色，果皮也呈現出粉紅色。

Palmer芒果成熟時顏色可能不同，經常出現紫色、紅色、黃色，或三者的混合色。

芒果熟了什麼特徵可以發現呢？以上小編主要是根據芒果的形狀、顏色以及果蒂這幾個方面進行了芒果是否成熟的評判，而且根據挑選芒果的種類不同那麼觀察它們是否成熟時的顏色、形狀也會有相應的改變，這是需要大家注意的，一定要關注品種