如何選擇凱特芒果，凱特芒果怎麼催熟

3月至10月是凱特芒果上市的旺季，但是許多小夥伴在市場上購買了許多未成熟的凱特芒果，那麼對於沒有成熟的芒果，凱特芒果怎麼催熟？如何選擇凱特芒果呢？看看下面這些小技巧吧。

一、凱特芒果怎麼催熟

1.自然催熟法，在市場上購買的芒果通常可以在室温下自然成熟。但是，有幾個條件需要滿足。首先是購買的芒果已經足夠老。第二個是室內温度不要太低，第三個是空氣濕度不要太高，並且室温應該在25度以上，只要沒有意外，它就會在3-7天內熟。還有一點要注意的是，如果您想更快地成熟芒果，請不要將其存放在冰箱中，如果温度太低，則可能一個月不成熟。

2.水果催熟方法，將購買的芒果放入密封的紙袋或塑料袋中，然後放入一些半熟的香蕉或蘋果，然後將紙袋的口緊緊地綁起來。大約2天后，芒果會慢慢變軟，並且芒果已經煮熟。蘋果釋放的乙烯具有使其他水果成熟的作用，但是蘋果和其他成熟的水果和蔬菜不能放在一起，否則很可能會加速其成熟直至腐爛。

3.大米成熟方法，普通大米還含有微量的乙烯，因此您可以將芒果放入一個大米罐中並蓋上大米罐。通常，芒果將在大約4-5天后成熟。

三、如何選擇凱特芒果

1.8月至9月中旬是凱特芒果上市的時間。由台灣引進後，這種芒果在廣西，四川和海南種植。它體積大，平均每磅重超過一磅，皮薄而肉厚，要挑選這種重量的才行。

2.凱特芒果有黃色和綠色的果皮，黃皮更甜，味道比青皮好，價格要貴一些，綠皮每斤10元，黃皮大約每斤12元。

3.市場上芒果由於運輸和儲存而出現少量斑點是正常現象，但是如果芒果斑點過多，則意味着芒果的果肉已受到一定程度的損壞，因此不要選擇。

凱特芒果原產於美國佛羅里達，他們以高產量，高質量和晚熟而聞名，在我國，沒有很多地區可以種植凱特芒果，但是四川攀枝花的日照，海拔，濕度和空氣最適合種植，本季是凱特芒果上市銷售的最佳季節，也是本季最好的芒果，大家快去買來試試吧。