肉桂薑茶怎麼做
小夥伴們平時喜歡喝肉桂姜差嗎,我平時挺喜歡肉桂的,只是我平時的泡法和今天説的肉桂薑茶不一樣,但都是肉桂都是特別好的藥材,為此,小編專門找了食譜自己親身做了一下,一樣的非常好喝,祛痰止咳,是以個不錯的配方了,今天我分享給大家。
一、肉桂的簡介
肉桂,素有“愛情春藥”之稱,在香料界中一直是温馨而醇厚的存在。
肉桂是世界聞名的調味品,也是示巴女王的“乳香之路”的一份子,每年冬季,無論是早上還是晚上,走進咖啡廳點一杯拿鐵咖啡,然後把它放在桌上,拿起肉豆蔻和肉桂粉,小心地灑在咖啡上,看着一層棕色粉末鋪在頂層,然後滿意地把調味品罐子放回去。端起咖啡先深深吸聞,讓豆蔻肉桂的味道混合咖啡的香氣湧入鼻腔,再輕啜一口,不禁感歎這才是一杯有靈魂的咖啡呀。
就好比沒有香料的食物,實在談不上“美味”
説起肉桂:肉桂使用可謂廣泛,可以用來釀製温熱型葡萄酒酒,還可以用來做蘋果泥、梨泥、米糕等。東歐用來做鹹味菜餚,如濃湯、燉菜等。肉桂也用來做薰鴨和火腿。印度人用肉桂皮為米飯提升香味,肉桂濃汁製作甜品。
二、肉桂薑茶的做法
新鮮生薑 1塊肉桂棒(桂皮) 適量檸檬 2-3片水 適量
肉桂薑茶的做法步驟
1、把去了皮的新鮮姜塊剁碎;
2、加入肉桂棒,放入一鍋熱水中燉約一個小時;
3、最後根據口感,加入幾片檸檬。
三、肉桂薑茶的功效
肉桂茶有防癌、防輻射、抗衰老、抗變異、提高免覆力的功效。肉桂茶味辛,温;散寒止痛,補火助陽,暖脾胃,通血脈,殺蟲止痢。適合在湯品中或燉補時添加,讓料理更美味。其主要功效有以下幾個方面:
1、肉桂茶中含有黃烷醇多酚類抗氧化物質,能提高胰島素對血糖水平的穩定作用和降低胰島素抵抗。
2、祛痰鎮咳作用:桂皮油吸收後由肺排出,使粘液稀釋,呈現祛痰鎮咳作用。
3、桂皮油有強大殺菌作用,對革蘭氏染色陽性菌的效果比陰性者好,因有刺激性,很少用作抗菌藥物,但外敷可治療胃痛、胃腸脹氣絞痛等。
4、桂皮油刺激嗅覺,能反射地促進胃機能,也能直接對胃粘膜有緩和的刺激作用,使分泌增加,蠕動增強,呈芳香性健胃作用。
5、除此之外,肉桂茶還有降壓降温鎮靜的作用。
我覺得肉桂薑茶真的很不錯 了,你看不僅做法如此的簡單,而且又好喝,主要是功效真的非常的無敵強大了,一個平時喝的小小的飲料吧,包含了好多的珍貴藥材的藥用價值,我覺得非常的值了,所以小編趕緊就屯了好多肉桂在家裏。