晚上喝純牛奶好嗎

生活節奏的加快促進了我們的發展，然而自身的健康情況卻在不斷的下降。繁重的學業，朝九晚五還要加班的工作，早起晚歸擠地鐵，壓力壓得你喘不過氣，睡不着覺，身體情況每況愈下，提高睡眠質量迫在眉睫。晚上喝純牛奶好嗎？下面就由小編為大家講述。

一、晚上喝純牛奶好嗎

1、牛奶中含有鉀，可使動脈血管壁在血壓高時保持穩定，使中風危險減少一半;

2、可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛;

3、酸牛奶和脱脂乳可增強免疫功能，阻止腫瘤細胞增長;

4、牛奶中的酪氨酸能促進快樂激素-血清素的大量增長;

5、牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率;

6、牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用，使皮膚光滑和豐滿;

7、牛奶的含鈣量豐富，能增強骨骼和牙齒，使骨骼萎縮減少一半，每天飲用一升牛奶，就可補足每天對鈣質需要的80%，常喝牛奶不用再行補鈣。

8、牛奶中的鎂促使心臟和神經系統耐疲勞;

9、牛奶中的鋅能促使傷口更快地癒合;

10、牛奶中的維生素B2可提高視力;

11、常飲牛奶可防止動脈硬化。

二、牛奶“危害論”站不住腳

從上世紀80年代開始，關於牛奶“危害”的研究不斷出現。去年國外有研究稱大量飲用牛奶會增加卵巢癌發病率;多喝牛奶卻更易骨折;過量飲用牛奶或吃乳製品可能引發心肌梗死和腦梗塞。還有專家懷疑前列腺癌、乳腺癌等都與牛奶中的激素有關。

針對這些觀點，範志紅教授指出，這些説法是建立在針對西方人羣的調查基礎上的。西方人的膳食結構特點是高蛋白、高脂肪，再加上大量的牛奶、奶酪、冰淇淋等，但中國人的蛋白質攝入則是普遍不足。從膳食結構來看，牛奶為人體提供的蛋白質比例是很小的，只能起到補充作用。其次是鈣的問題。中國有幾千萬中老年骨質疏鬆患者，他們中的絕大多數人以前都不喝牛奶或者喝得很少。事實上，牛奶中富含鈣、鎂、鉀等金屬元素，總體呈弱鹼性，不會分解骨骼中的鈣質，導致骨質疏鬆。

對於糖尿病、皮膚過敏等問題，範教授指出，研究發現6個月以前的嬰兒如果接受了牛奶蛋白，成年後患糖尿病的概率會增加;4—6個月的孩子用牛奶餵養，有可能增加皮膚過敏的發病率。因此在嬰兒時期要提倡喝母乳，少喝牛奶。“牛奶致癌論”近年來受到不少研究者的關注。他們的依據是世界乳癌學會渥太華會議的一個研究報告。該報告説奶牛被注射生長激素後，牛奶中會出現一種叫IGF—Ⅰ的生長激素，它會導致乳腺癌等癌症牛奶裏有中國人最缺的維生素

牛奶有催眠鎮靜作用，早晨正是人們精力旺盛地學習和工作時間，喝牛奶後使人有昏昏欲睡的感覺，反而對學習和工作不利，所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。

晚上喝純牛奶好嗎？答案是好的。足不出户改善睡眠，如果你既不要買昂貴的營養品，也不要每天逼迫自己加強運動，牛奶就是最好的選擇。牛奶的種類有很多，根據自己的喜好選擇最適合自己的一款，更會收到事半功倍的效果，精神飽滿一整天!