武漢好吃的菜大彙總

武漢又叫做江城，是湖北省的省會，武漢地處漢江平原東部，它有非常多的景點，比如説黃鶴樓，歡樂谷，東湖等等，還有比較著名的武漢大學，當然武漢除了這些之外呢，還有很多的美食的也是讓人能到武漢的主要原因之一，今天我們就一起來了解一下武漢有哪些美食吧。

武漢好吃的菜大彙總

一、武昌魚

"才飲長江水，又食武昌魚”這是毛澤東寫的詩句，因此武昌魚在武漢也是非常有名的，有紅燒、清蒸，油燜等多種，武昌魚的肉質鮮嫩，顏色非常好看，而且營養也非常豐富，因此來武漢一定要點上一道武昌魚來吃。

二、熱乾麪

熱乾麪是武漢人的不可缺少的品種，每天早上都要吃上一碗熱乾麪，才感覺到一天能有滿滿的正能量。熱乾麪主要就是用過冷的油，淋上芝麻醬，醬油，香醋的配料拌在一起吃，非常鮮美，而且可以添加紅辣椒，吃起來更加爽口好吃。

三、鮮魚糊湯粉

鮮魚糊湯粉也是武漢特色美食，糊湯粉的湯只用野生的小鯽魚熬成的，然後加入用大米磨成的漿把它倒進去，比一般的米粉口感更加爽滑，而且米粉更細，味鮮汁濃，非常的好吃。

四、面窩

面窩也是武漢人人必吃的早點之一，當然也是武漢特有的小吃，是用黃豆和餈粑磨成漿，和上面把它均勻的放在勺子裏面炸的，而且中間會有一個鏤空的，看上去非常可愛，就像甜甜圈一樣，但是他外脆裏酥軟弱，吃就鹹鹹的，芝麻香非常好吃。

除了小編推薦的這幾道美食之外呢？武漢還有很多好吃的啊，比如説武漢的鴨脖糊，米酒，燒粉、豆皮都是武漢比較有特色的美食，所以來武漢不僅可以欣賞到美麗的風景，還可以吃上味道鮮美的美食，而且這是其他地方所吃不到的喲，歡迎大家都來武漢做客，你一定會愛上武漢的。