拉條子的配菜可以有哪些，拉條子的面是怎麼弄的

我們現在有很多人的口味都是不一樣的，喜歡吃的美食也是有一定差別的，有的人非常的喜歡吃一些大米，但是有的人就比較喜歡吃麪條，比如説拉條子，那麼拉條子的面是怎麼弄的呢?

一、拉條子的面是怎麼弄的

在製作拉條子的面的時候，一定要注意選用一種比較合適的麪粉，那就是高筋麪粉，這種麪粉在製作麪條的時候吃起來會非常的Q彈，而且吃起來會非常的筋道。

當然為了讓我們的面吃起來更有味道，我們還會在裏面加入一些鹽，並且在不同的季節所加的鹽的含量都是有一定的差別的。我們還會在麪粉裏面加一些水，因為這樣才能將面給和成團，並且也是和季節有關的，大家一定要注意當時的温度，這樣才能和出比較好的麪糰。

二、拉條子的配菜可以有哪些

一般來説，我們在吃拉條子的時候，總會放的配菜都不會有太大的差別，一般都是放一些牛肉，或者是放一些青紅椒、西紅柿以及洋葱等等，將這些東西搭配在一起，顏色會非常的好看，而且吃起來會非常的有味道。如果你要喜歡吃一些別的菜的話，也可以在拉條子裏面拌一下，這樣吃起來自己也會非常的喜歡，其次裏面還會加一些輔料，比如説胡椒、花椒以及乾紅辣椒等等。

三、拉條子多少錢一份

辣條子的價格其實並不是很貴，並且在不同的地區，它的價格也是有一定的差別的，一般來説它的價格都是在15塊錢左右，並且它的分量還是特別足的，所以整體來看還是很划得來的。

通過上面的這些介紹，那麼現在大家知道拉條子的面是怎麼製作的了嗎?所以説，大家以後在家裏也可以製作以下這樣的美食去吃一下，你做的應該會比在市面上購買的要好吃一點，因為。自己製作的話，配菜的種類可能會更加的豐富，調料可能會更加符合自己的胃口。