孕期堅果吃什麼好？

孕婦身體特殊，所以飲食要注意，要有計劃地補充孩子生長和孕婦健康所需的營養。堅果的營養豐富，含有一些微量元素，有益於人們身體健康。堅果是養生之果，一些孕婦在孕期喜歡吃一些堅果，補充營養的同時還可以打發時間。但是，孕期吃什麼堅果好呢？

一、孕期堅果吃什麼好

1.核桃—促進大腦發育

核桃性温、味甘，有健胃、補血、潤肺、養神等功效，另外核桃含有豐富的磷脂，它能補腦、健腦，促進大腦皮質的發育。核桃含有較高的亞油酸，在體內能合成DHA而被認為是必需脂肪酸，因而被認為有補腦、健腦作用。核桃也含有豐富的維生素E，能促進胎寶寶血管生長和發育。

2.花生—補血

花生的花生衣富含鐵元素，具有補血的功效。花生仁的蛋白質含量高達30%左右，其營養價值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人體吸收。花生不僅可以當零食吃，還可以用來入菜，煲湯、做花生味豆漿等，各有風味。

3.開心果—排毒通便

美味的開心果同樣含有準媽孕期所需要的營養素，開心果仁富含維生素、葉酸、磷、鉀、鈉、鈣，同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。由於開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助於機體排毒。

注意事項：因為其也含有大量的油脂物，所以不適合體重超重的孕婦食用。開心果果仁的顏色是綠色的比黃色的要新鮮。而外表色澤特別潔白的開心果可能是經過工業雙氧水浸泡過的，應儘量選擇購買正規渠道、顏色接近本色的開心果。

4.腰果—補充蛋白質和維生素

腰果的營養豐富，含蛋白質達21%，含油率達40%，各種維生素含量也都很高，具有補充體力和消除疲勞的良好功效，還能使乾燥的皮膚得到改善，同時還能為孕婦補充鐵、鋅等元素。

注意事項：與其他堅果相比，腰果中對人體不利的飽和脂肪酸含量要稍高一些，因此，應避免吃得太多。腰果含有多種過敏原，對於過敏體質的人來説，可能會造成過敏，孕媽咪一定要謹慎。

5.榛子—明目健腦

榛子含有大量不飽和脂肪酸，並富含磷、鐵、鉀等礦物質，以及胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸，經常吃可以明目、健腦。其本身還帶有一種天然的香氣，具有開胃的功效。其所含的豐富的纖維素還有幫助消化和防治便祕的作用。

注意事項：果殼呈棕色，但外表光澤好的大都經過硫磺熏製，這可以掩蓋一些質量不好的部分。如果吃了含硫磺的榛子，舌頭即會有麻木感，選購時一定要謹慎。就果仁來説，則要挑選肥白而圓、香氣濃郁的。

孕期堅果吃什麼好？孕婦孕期可以吃的堅果有滿多種類的。可以吃核桃，能促進寶寶的發育；可以吃一些花生，因為花生衣含有鐵元素，可以補血；可以吃開心果，有助於孕婦排毒；可以吃腰果，補充蛋白質和維生素。但是，也要記得，一次性不要吃太多堅果，否則會造成身體負擔。