我來告訴你，剛剛得上胃炎能喝醋嗎

醋，是我們生活中的一味調味劑。相信大家都吃過醋，不管是白醋黑醋還是愛情中的醋。這些滋味大家都是知道的。然而，總有人會得一些不願意得的病，比如説胃炎。這可是吃貨們最不想得的病呢，並且很多人得了胃炎吃醋會有影響嗎？小編給大家科普一下！

胃炎是常見的一種消化道的疾病，引起胃炎的原因也比較多，對於胃炎患者來説，在平時生活當中的飲食調養是非常重要的，要了解一些飲食禁忌，胃炎患者可以適當的吃一些醋，但是一定要注意不能直接吃醋，可以把醋用於做菜，有促進食慾的作用，作為胃炎患者來説，儘量要少吃豆類，不要吃油炸和生冷的食物。

一、胃炎能喝醋嗎

每天可以適量飲用 對身體是有益處的 但是要兑水稀釋 如果你經常胃酸的話 最好不要喝醋有很多種，有米醋、香醋、白醋、麩醋、酒醋等。醋是用糧食等物發酵製做。

我國河南、山西、浙江、江蘇及西北各省幾乎都生產醋。醋作為調味品，可以改變菜的性質和味道，使人感到好吃，如做魚，可以軟體魚刺，使魚腥味變小，使香味掩蓋住腥味。吃涼拌菜，醋不但使其味道很好，還可抑制細菌生長，用醋浸漬食品，如醋大蒜，可以使其味道更適口。

二、醋能用來治胃病嗎

用科學的眼光來看待這個問題！

1、大量喝醋時，大量的醋進入人體，將改變胃液的PH值，對胃粘膜造成損傷。身體健康者大量食醋可引起胃痛、噁心、嘔吐，甚至引發急性胃炎;而胃炎患者大量食醋會使胃病症狀加重，有潰瘍的人可誘使潰瘍發作。同時，由於醋酸的大量吸收還將會影響整個人體的酸鹼平衡。

正常情況下，人體血液、體液的酸鹼度多應保持在PH7.35-7.45之間，呈弱鹼性。酸性與鹼性食物的攝人都將影響血液、體液的酸鹼度。從生理學角度看，酸性食物攝入過多，將會引起血液、體液的酸度增高，發生酸中毒。人體內呈酸性，短時間內會感覺不適、疲乏、精神萎糜等，如長期處於多酸狀態，將會引起體內電解質紊亂，易誘發神經衰弱、動脈硬化、高血壓和冠心病等。

2、長期飲用會刺激食道,食醋大致可分為3種,即釀造醋、合成醋、白醋。我國最多的是釀造醋。科學分析表明,釀造醋除含有5%-20%的醋酸外,還含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、煙酸等多種有機酸,蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種礦物質,維生素BI豐日B2、糖分以及芳香性物質醋酸乙醋。而以米為原料釀成的米醋,有機酸和氨基酸的含量最高。

用事實來證明，我們發現得了胃炎能喝醋嗎的答案就在這裏，根據個人的體質和喝醋的質量來分別你到底能不能喝醋吧！另外一個就是要注意飲用量，不能還是按照正常人的飲用量來喝，而是要按照胃炎病人的比例來喝，相信大家會把握好度的！