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最簡單火鍋蘸料怎麼調

忙忙碌碌的一天結束,拖着疲憊的身子匯到家中,當然是想吃頓好的來犒勞一下辛苦的自己,火鍋簡單方便,吃起來和大餐也查不到哪,買好的火鍋底料上鍋用火再炒一下就可以了,即便是買好的蘸料也是要調一下的,最簡單的火鍋蘸料怎麼調呢,看看下文怎麼説。

最簡單火鍋蘸料怎麼調

最簡單火鍋蘸料怎麼調,簡單的小料就能搞定的。

一、準備的食材

芝麻醬或花生醬 適量、醬油 適量、鹽 適量、耗油 適量、辣油 適量、黑胡椒粉 適量

二、方法步驟

1.準備好所有的材料。

2.用勺子挖出適量的花生醬或芝麻醬,放入碗中。

3.碗中倒入熱水,用筷子輔助攪拌。

4.用勺子底部抹平所有的醬料,至粘稠。

5.倒入生抽和辣油。

6.放鹽,攪拌均勻。

7.加入黑胡椒粉和耗油(選用),繼續攪拌。

注意事項:

1.花生醬或芝麻醬一定要加水充分攪拌,邊倒水邊攪拌;

2.加入食鹽的時候最好是先放少量的,味道可以隨時調整,不用怕鹽放多了。

最簡單火鍋蘸料怎麼調 第2張

最簡單的蘸料方法就分享完了,不過小編這裏還有別的好吃的蘸料可以分享給大家。

1.麻辣牛肉蘸醬也是火鍋餐桌上常見的一種蘸料,它是由辣椒醬,麻油,花生碎和牛肉醬組成,這樣調麻辣鮮香,可以用來吃蔬菜,主食等等,非常好吃。

2.紅油芝麻醬是比較符合北方人口味的一種蘸料,它是由芝麻醬,辣椒醬,麻油,生抽,醋和葱薑末,這中醬料葷素都可以蘸着吃,非常的美味。

3.麻辣蘸料,很多喜歡吃辣的小夥伴都喜歡吃辣一點的蘸料,這種蘸料一般是由辣椒粉,辣椒油,小米辣,麻椒粉,葱和香菜組成,喜歡吃辣的夥伴一定會喜歡這樣的搭配的。

4.蒜泥辣椒醬也有很多人喜歡吃,它是由辣椒油,香油,花生碎,蒜泥和香菜組成,這種蘸料又香又辣,花生碎和蒜泥都可以幫助食材提香,非常好吃。

5.芝麻蘸料可能是最受歡迎的一種蘸料了,它的組成是芝麻醬,腐乳汁,辣椒油,香菜,芝麻粒,把這幾種材料混合在一起,簡直不要太好吃哦。

6.蒜泥耗油醬也是極受歡迎的,它是由耗油,香油,小米辣,葱和芝麻組成的,這種蘸料,鹹辣始終,口感超級棒,推薦推薦。

7.最常見的油碟是怎麼搭配的呢?它是由香油,蒜泥,香菜,葱和耗油組成,正宗的火鍋配上油碟簡直美味的無法自拔。

最簡單火鍋蘸料怎麼調 第3張

最簡單火鍋蘸料怎麼調每個人都有有自己的做法,小編認為最簡單的就是芝麻蘸醬,適量的芝麻醬兑上一點火鍋湯加入適量的豆乳、耗油、辣醬、葱花、香菜就好了,對於愛吃和不愛吃辣的小夥伴們來説,都適用,當然這個吃的東西還是根據個人喜好來打搭配。

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