黑苦蕎茶產地及功效是什麼

當今世界，養生已成為人們的主要趨勢，無論你是逛街還是瀏覽網頁，總是會有一些關於五穀養生的新聞浮現在我們眼前。説到五穀，我們今天就來講講被稱為“五穀之王”的黑苦蕎，看看黑苦蕎茶具體有哪些功效，以及它的產地都分佈在我國哪些地區。

一、黑苦蕎茶產地

苦蕎在世界上主要分佈於我國的西南山區，四川省涼山彝族自治州和貴州是苦蕎麥的主要產區和主要起源地之一。主要為貴州、四川、雲南、陝西和山西。

除我國外，尼泊爾、朝鮮、日本及美洲、歐洲某些地區的人們也喜歡食用苦蕎，尤其是日本，自蕎麥從唐朝由我國傳入後，蕎麥食品便風行日本，至今 日本仍把蕎麥食品列為保健食品。已知最早的蕎麥食物出土於陝西咸陽楊家灣四號前漢墓中，至今已有2000多年，一般認為蕎麥是在唐代開始普及的。到底哪個產地的苦蕎好?各有各自的説法。名氣比較大的要數四川涼山、雲南;山西的雁門清高也屬於質量不錯的品牌。

二、黑苦蕎茶的功效

1. 黑苦蕎茶中有黃酮類化合物含有類似胰島素的蛋白質，不但能夠促進胰島素分泌，而且還可以調節血糖。

2. 黑苦蕎茶中有大量的膳食纖維，能夠促進腸胃的蠕動，可以加速脂肪的降解，能夠起到減肥和瘦身的效果，而且還可以排毒。

3. 時不時的喝黑苦蕎茶，能夠改善口乾和口澀的狀況，因為是最優質的苦蕎製作而成，口感好味道佳，無論是上班飲用，還是日常品味都可以。

4. 黑苦蕎茶中有很多的微量元素，經常的喝一些能夠提高廣大朋友們的免疫力。

近年人們又研究出了苦蕎麥中的營養成分以及它對人體的抗衰老等保健作用，主要原因是維生素P的抗氧化作用，維生素P還能夠阻止維生素C氧化，促進維生素C在體內的有效利用。結果表明：在苦蕎麥中不僅含有豐富的蛋白質、葉綠素、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質及微量元素，同時還含有18種天然氨基酸，總含量達到11.82%，並含有9種脂肪酸，對幼兒有促進生長髮育的作用，對成年人可防止冠心病的發生。

黑苦蕎茶產地，以及功效我們都已經瞭解的差不多了，總之好處多多，不過蕎麥味甘、性涼， 胃消化不良，體寒的人還是少吃點為宜。現在都提倡多吃五穀粗糧，説的也是這個道理，工作在外的人常常不注意愛護自己的身體，導致許多小毛病滋生，上班的時候不防可以喝杯黑苦蕎茶。