苦蕎茶的功效與作用，感冒能喝苦蕎茶嗎

苦蕎茶對於有些人是陌生的，對於有些人是熟悉的，熟悉它的人都知道它的功效與作用。常喝苦蕎茶保健又養生。苦蕎茶具有清熱解毒的功效，上火了可以喝點苦蕎來降火。常喝苦蕎茶還可以預防疾病。那感冒也算是疾病的一種，感冒能喝苦蕎茶嗎?

1、感冒能喝苦蕎茶嗎?

答案是當然可以。首頁我們先了解一下感冒的症狀，感冒分為兩種，一種是風寒感冒，另一種是風熱感冒，如果流鼻涕是風寒感冒，沒有流鼻涕就是風熱感冒。不管是哪種感冒都是可以喝苦蕎茶的，因為苦蕎茶是用苦蕎麥做的，是屬於糧食類，是可以當飯吃的食品。但是切記不要貪多，如果感冒加重，或者身體感覺有其他 不適的地方，還是要去醫院就醫診治的。

2、苦蕎茶的功效與作用

清熱解毒,保護視力,可降低血脂和膽固醇，防治高血壓、高血脂、高血糖和潰瘍等多種疾病。苦蕎麥(又名韃靼蕎麥)產自中國四川涼山洲地區海拔2500米以上山地，被人們稱為五穀之王。據《本草綱目》記載“蕎麥性味苦、平寒、有益氣力、續精神、利耳目、降氣寬腸鍵胃的作用”。長期飲用本品，可改善身體狀況，降低高血糖、高血壓、高血脂的發病率，能有效防治糖尿病，並且具有一定的抗癌作用，是中老年人理想的保健食品。中醫學上普遍認為，苦蕎麥具有清熱降火、消食化滯、涼血消腫等保健作用。苦蕎麥除具有蕎麥的營養價值外，還有獨特的保健功能。苦蕎麥中含有一種特殊的類黃酮物質—蘆丁，這種物質能維持血管壁的正常透性與脆性，軟化血管，有促進傷口癒合、消炎、抗過敏、止咳、平喘、降血脂的作用。苦蕎麥中還有一種療效成分—維生素E，它具有較強的抗氧化作用，可抑制和消除人體內過剩的自由基，活化巨噬細胞，消除皮膚的色素沉積，增強人體免疫機能，減輕抗癌藥物的負作用。苦蕎麥中的膳食纖維能促進有毒物質的排泄，降低血清的總膽固醇及 LDL膽固醇的含量。苦蕎麥中的活性元素硒在人體內可與金屬結合形成一種不穩 黑苦蕎茶口感如人蔘茶一般口味，澀帶甜，第一次喝想吐，習慣了就好有如蜂蜜甜香。

3、苦蕎茶的禁忌

苦蕎茶有顯著的健胃消食功效，所以應在飯後飲用。如果飲用者處於飢餓狀態，腹中已經沒有食物的時候再大量喝苦蕎茶的話，肯定會加重飢餓感，特別是低血糖人士，此時會出現血糖下降的不適症狀，因此需要特別注意。苦蕎可以輔助調節胃酸過多症狀，但苦蕎偏寒性，建議與山藥、茯苓等組方為逍降茶這種中醫組方茶飲用。苦蕎莖、葉、花、果天然原料中自身所含蘆丁，可能有降血壓、降血糖、降血脂作用，低血壓、低血糖及嚴重體型瘦弱病人請謹慎食用;少部分人羣食用蕎麥食品後會引起皮膚搔癢、頭暈、哮喘等過敏症狀，所以黑苦蕎過敏史者謹慎食用。

感冒能喝苦蕎茶嗎?是可以的，不僅不會對感冒有影響，還會有益於身體健康。雖有感冒喝蕎麥茶有好處，但是還是不要貪多，蕎麥茶偏寒性，胃寒或者有胃病的人不宜喝或者少喝為好。值得注意的是，雖然喝苦蕎茶有對感冒起到改善的作用，但是感冒嚴重或者喝了之後身體有不適感，還是要立即去醫院診治的好。