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食用禁忌有哪些呢?,魚腥草功能

魚腥草又名折耳根,是日常中比較常見的食材,魚腥草涼拌做菜味道清涼獨特,喜歡吃魚腥草的人也比較多。除了味道可口以外,魚腥草有很多身體功效,你知道魚腥草功能都有些什麼嗎?愛吃魚腥草的人們也要了解一下魚腥草的食用禁忌,看看你吃的魚腥草是否健康。

魚腥草功能,食用禁忌有哪些呢?

一、魚腥草功能

1、利尿作用

魚腥草可以促進毛細血管的擴張,增加血流量和尿液的分泌,促進尿液的合成,達到更好的利尿功效。

2、防輻射作用

魚腥草能夠達到抗輻射的效果,即便是在比較強輻射的環境下,適當補充一些魚腥草,能讓人體有足夠的抵抗力,非常適用於在高輻射環境下工作的人羣,比如x光機和電腦操作員等等。

3、抵抗病原微生物

魚腥草具有很強的殺菌效果,能夠抑制金黃色葡萄球菌的生成,還能減少體內的陰性細菌,比如肺炎雙球菌,腸炎桿菌等。

4、提升免疫系統功能

魚腥草可以促進外周白細胞的分裂,提升白細胞的數量,提高人體的抵抗能力。因此如果抵抗能力比較虛弱,可以適當補充魚腥草,讓白細胞更多,免疫功能更強。

5、有效預防慢性咽炎

每天喝一點濃的魚腥草茶,可以解煙毒清肺熱,減少肺部的感染症狀,避免呼吸道的各種異常表現,從而預防慢性咽炎的症狀。在製作的時候可以將曬乾的魚腥草洗乾淨之後,泡在開水中,十分鐘之後即可服用。

二、魚腥草的食用禁忌

1、不能過多食用

食用魚腥草可能產生副作用,比如對腎臟的功能出現損傷。少量食用魚腥草一般對腎臟不會造成損傷,但是如果過多食用的話,這些症狀會更加明顯。因為魚腥草含有少量的內酰胺,往往會刺激腸胃和腎臟,引發各種腎臟疾病。

2、魚腥草不適宜每一個人

有些人對於魚腥草有過敏的症狀,這個時候要儘量遠離魚腥草。另外魚腥草是一種虛寒的中草藥,不適用於虛寒證及陰性瘡瘍者。

3、不能生吃

魚腥草的營養非常豐富,很多人認為如果用魚腥草泡水,容易導致營養成分分解掉,所以要生吃。其實魚腥草經過挖掘、晾曬等等多個複雜工序,藥材內有比較多的細菌,如果生吃的話,可能會出現腸胃的疾病。所以大家要謹慎,儘量把魚腥草洗乾淨再吃。

魚腥草可以利尿、防輻射、抗菌,提升免疫力,預防咽炎等功用,愛吃魚腥草的朋友都瞭解魚腥草功能了嗎,食用的時候要注意魚腥草的吃法哦,要清洗乾淨再食用,同時不要過量食用哦。炎熱的夏季,選擇吃些魚腥草是不錯的,清涼爽口,朋友們可以嘗試一下哦。

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