吃楊梅解暑嗎，夏季到了

炎炎的夏季就要到了，楊梅算是地地道道的夏季水果，早在6000多年前我們的祖先就開始食用野生楊梅。因為楊梅最好吃的時間就是在夏季，彷彿是上天覺得夏季太熱了，所以派楊梅來給我們以慰藉。但是有些人問，夏季吃楊梅真的解暑嗎？

一、楊梅簡介

作為名貴珍果的楊梅具有良好的藥理作用，它能幫助消化，利尿益腎，去暑解悶，具有養胃健脾，排毒養顏之功效，並能理氣活血抗衰老，提高機體免疫力的功效。祖國的傳統醫學對它亦有很高的評價，李時珍在《本草綱目》中説楊梅“可止渴，和五臟，能滌腸胃，除煩憒惡氣。”我國民間還習慣挑選上等的楊梅浸於白酒之中，這就是通常所稱的“燒酒楊梅”。在赤日炎炎的盛夏，吃上幾顆燒酒楊梅，不僅能消暑開胃，而且還能令人氣舒神爽。

楊梅為果中珍品，不僅內含豐富的蛋白質、鐵、鎂、銅和維生素C、檸檬酸等多種有益成份，而且每百克中含有0.9克蛋白質he79kcarl熱量。楊梅果實除鮮食外，還可加工成醬、汁、酒、幹(密餞)等。那麼吃楊梅解暑嗎？聽聽專家是怎麼回答的。

二、楊梅功效作用

1、助消化增食慾

楊梅鮮果不僅含有多種有機酸，而且維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，幫助消化食物，而且可以起到促進食慾的作用，對於食慾不振的情況有改善的作用。

2、祛暑生津止渴

楊梅鮮果不僅能和中消食，而且生津止渴，是夏季祛暑之良品，吃楊梅可以有解暑降温的作用，還可以預防中暑，非常適合夏季食用。

3、抑菌止瀉消炎

大量的科學實驗研究表明，楊梅鮮果對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者亦有良效。楊梅性味酸澀，具有收斂消炎作用，加之其能夠抑菌，所以説楊梅具有消炎止瀉的作用，對於出現的牙痛或者是痢疾疾病來説有調理的作用。

4、防癌抗癌

楊梅鮮果中含有維生素C、B，對防癌抗癌有積極作用。楊梅核仁中含有大量的維生素B17，這是一種抗癌物質，這樣的一種物質對於抑制癌細胞的滋生有一定的好處和效果。

每年到夏季的時候是楊梅盛產的時節，楊梅鮮果口味酸甜，這種酸甜可以衝破舌尖的味蕾，直接食用就清爽無比，如果再做成楊梅湯、楊梅酒等飲料，絕對更是最佳消熱、解暑的神器！楊梅在夏季絕對比一般的水果衝擊力要爽，我大家吃過以後，不會有人再問楊梅解暑嗎的問題？