怎麼挑選成熟橘子，橘子是什麼時候成熟

橘子平常比較常見的水果，因為外形討喜、口感甘甜而深受大家喜愛，那麼大家在日常生活中是否知道橘子是什麼時候成熟?怎麼挑選成熟橘子呢？橘子作為便宜又好吃的水果，在家家户户的出鏡率是比較高的，那麼知道它什麼時候成熟和挑選成熟的橘子就尤其重要。下面，小編就和大家探討一下這個問題。

一、橘子是什麼時候成熟

常見的橘子品種在每年的10月份左右成熟，因為品種的不同，早熟的在每年的9月份左右就成熟了，晚熟的品種在每年11月到來年的3～4月份成熟。在挑選橘子時最好是挑選成熟的來食用。

二、怎麼挑選成熟橘子

1.看品種

不光要看橘子幾月份成熟，還要看適宜食用的品種。平常品種中有砂糖橘、南豐橘和冰糖橘以及黃巖蜜橘，但是要數砂糖橘是最甜的，適合不能吃酸的人食用。

2.論大小

選擇橘子時，要選擇大小適中的。太大的橘子的皮很厚，並且橘肉長的也不飽滿;小的橘子生長髮育時，營養物質供給不足，造成橘肉的味道不佳，太酸。

3.辨色澤

選擇成熟橘子要選擇生長的皮是橙紅或者是橙黃色的，皮面顯光滑外觀，才是適合食用的成熟橘子。表面的顏色是蒼黃色或者是青澀綠，並且表層上有孔的橘子則是太過成熟和沒熟的橘子，不要選擇。

4.看底窩

從橘子的側面上有長柄的底部，是凹進去是適合食用成熟橘子，底部是平坦或者是外凸則不熟;橘子的底部用手捏軟軟的，則是比較甜並且成熟了，底部是硬硬的則沒有成熟，吃起來比較酸口感不佳。

以上便是小編為大家整理的內容。怎麼樣？大家弄明白橘子是什麼時候成熟?怎麼挑選成熟橘子？這兩個問題了嗎？其實通過這些我們可以看出來生活中到處都需要一些小技巧呢，有了這些技巧，便知道什麼時候買橘子最好、什麼樣的橘子是最甜的了。