要學會製作這道神奇的湯，瞭解排骨海帶湯有什麼功效之後

平時我們都會煮一些湯來喝，很多家庭主婦並不知道哪些湯比較好。今天小編就來介紹製作排骨海帶湯。這道湯喝起來非常清爽，而且營養豐富，在夏天喝可以清涼解暑。那排骨海帶湯有什麼功效呢？排骨海帶湯怎麼做才會好吃呢？下面就跟着小編一起來了解一下吧。

瞭解排骨海帶湯有什麼功效之後，要學會製作這道神奇的湯

排骨海帶湯有利尿補充蛋白質的功效，因為排骨湯中有非常多的蛋白質，海帶當中有碘，可以補充我們的碘元素，同時還帶有利尿的功效。因此平時多喝海帶排骨湯對我們的身體還是非常有益處的，接下來我們就一起來學習一下海帶排骨湯的製作方法。

食材準備：海帶，排骨，鹽，味精，白糖，葱薑蒜，料酒。

製作步驟

1.新鮮的排骨回來洗淨之後放入清水當中，然後開火將排骨焯水，去除排骨當中的血沫和血腥。

2.在煮排骨的時候將海帶洗乾淨，切成海帶絲，放在一旁備用。

3.焯好水的排骨撈出，在清水當中洗淨，然後重新放入到砂鍋當中，加入葱薑蒜加入料酒，倒入清水開始慢燉。

4.大約等半個小時之後肉開始變爛，加入鹽調味，同時將洗乾淨的海帶放入鍋中與排骨一起燉。

5.接下來開小火慢燉，我們可以採取燉十分鐘燜十分鐘的交替方法，這樣可以讓排骨的肉更加爛一些，而且湯燉出來也會更加美味一些。

6.一個小時左右海帶排骨湯就燉好了，這是我們可以在出鍋之前加入一些味精，撒上一些葱花就可以給家人們享用了。

以上就是排骨湯的功效以及它在製作方法。經過小編的介紹之後，大家已經對這道湯的功效與製作方法有所瞭解了吧，所以平時我們想要補充營養或者是想要利尿的話，都可以通過這道湯來實現的，所以小夥伴學會做這道常是非常有必要的。