真的可以熬嗎？，枇杷熬冰糖

枇杷熟了，又到了吃枇杷的季節，愛吃枇杷的你是不是又吃上了·酸甜可口的枇杷果，但是枇杷除了可以直接吃以外還能怎麼吃？愛吃枇杷的小夥伴知道嗎？枇杷可以和什麼放在一起熬呢？所以今天就來和小編一起看一看枇杷可不可以和冰糖一起熬吧。

一、枇杷熬冰糖可以嗎

可以在一起熬，冰糖枇杷的功效：

1、止咳、潤肺、亮嗓，化痰，止痛，抑制流感病毒。(枇杷所含成分皂甙有止咳、止痛的作用;油質能祛痰，對肺炎雙球菌有明顯抑制作用，能有效地抑制流感病毒。吃枇杷講究“枇杷就冰糖”，這約定俗塵的搭配卻並不“俗氣”。

2、枇杷性涼，味甘、酸，入脾、肺、肝，能潤肺止咳，能止渴和胃，能利尿清熱，對乾咳、喉嚨腫痛、流鼻血、聲音沙啞都能顯奇效。而當枇杷遇上潤肺的冰糖時，枇杷止咳、和胃、化痰的功效才給發揮得凌厲精緻，能更好地預防、治療呼吸道疾病)

二、枇杷冰糖水做法

用料

冰糖，枇杷

做法

1、買回的新鮮枇杷，將枇杷洗淨

2、取上一個枇杷，把枇杷梗一掰，很輕鬆的就枇杷皮剝下來了，再用小刀將枇杷一切兩半

3、去掉枇杷籽，撕掉內膜就可以了

4、依次都做完

5、鍋里加上適量的水，把枇杷倒進去，再放上一塊冰糖

6、將枇杷水煮開後，開小火煮上半小時

7、煮好後，放至温涼後即可食用

三、枇杷的其他做法

簡易版枇杷膏

食材：枇杷15斤 冰糖1斤半;

1、將枇杷剝去外皮和果核，將果肉放入容器備用，將80%的枇杷放入料理機，打成果泥備用

2、將果泥放入鍋內，大火煮開，轉中火，放入剩下20%的果肉，攪拌均勻;加入果肉後成品更有嚼頭，也可全部打成果泥)放入冰糖熬煮;轉小火熬煮，直到鍋內水分蒸發，變得非常粘稠為止

3、將果醬裝入小密封盒內，放入冰箱冷凍室可長期保存，取出後解凍可用微波爐加熱10分鐘，即可蒸發水分和殺菌

4、枇杷膏可以存放一年多。用它泡水喝可以起到清熱作用(這個簡易版)

常太古法枇杷膏

食材

枇杷 7斤 川貝 200克 白砂糖 500克 枇杷葉 1斤 (比例：枇杷7:1枇杷膏)

製作工藝

1、將新鮮枇杷去皮、去核

2、用山泉水將枇杷鮮肉洗淨。

3、鐵鏟將枇杷肉搗碎至流汁狀

4、將枇杷肉放入細孔紗布，手工擠出枇杷汁

5、把枇杷汁倒入鐵鍋，並生柴火煮至微沸

6、將川貝磨成粉後調水成汁，倒入鍋中

7、約三小時後，加入少許砂糖，延長保鮮時間

8、待枇杷汁收至微濃狀即可裝瓶

小技巧：

1、枇杷膏僅放少量砂糖保質，所以它像枇杷露，稀而不稠

2、勺取適量調水單飲，甜中帶酸，口感特別好

3、對於普通咳嗽，擁有不俗的輔助調養作用

4、手作枇杷膏，亦是霧霾重地的潤肺珍寶

枇杷熬冰糖當然是可以的，枇杷的酸甜加入冰糖的甜膩，讓枇杷酸的更加可口，甜的更加香膩，只能用兩個字來説，好喝，相信大家也一定會喜歡上這樣的美味營養的飲品，所以愛吃枇杷的你快快去超市買枇杷和冰糖放在一起熬枇杷冰糖水喝吧。