獼猴桃的使用方法是什麼

獼猴桃是我們日常生活中常見的水果之一，許多朋友愛吃獼猴桃，是因為它有着誘人的口感和豐富的營養價值。不過獼猴桃跟我們平常的水果又有點不太一樣，為什麼這麼説呢？至少獼猴桃的吃法跟其它水果不一樣。獼猴桃的使用方法是什麼呢？

一、獼猴桃簡介

獼猴桃(學名：Actinidia chinensis Planch)，也稱奇異果(奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種，因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱)。中國是獼猴桃的原產地，20世紀早期被引入新西蘭。2008年11月6日，在新西蘭舉行的國際獼猴桃大會上，世界19個國家200多位專家一致認定：中國是獼猴桃的原產地，世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。

果形一般為橢圓狀，早期外觀呈綠褐色，成熟後呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，果肉可食用，其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食，故名獼猴桃;亦有説法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名，是一種品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美的水果。

獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。

二、獼猴桃的使用方法

1、用小刀將兩頭切掉

2、將小號的水果刀自果皮邊緣扎入

3、輕輕轉動果皮刀，沿着果皮邊緣，將果肉和果皮切分離

4、將獼猴桃豎着放在盤內，將果皮輕輕拉出

5、在用刀子均分成小塊，輔以水果叉或者牙籤，就可以上桌了。朋友再也不會因為毛刺或者多汁不好意思上手了!開吃吧!

三、獼猴桃的功效

1、降低膽固醇

可以作為一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃飲料可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水平，起到擴張血管和降低血壓的作用。它還加強心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的温水製成的飲料，可以幫助穩定血液中膽固醇的水平。

2、改善視力

由於其含有豐富的營養物質，因此可以提高總蛋白質水平。在餐後喝一杯獼猴桃粉製成的飲料，可以解決胃虛弱問題。獼猴桃可以有效治療呼吸問題，還可以改善您的視力。它與蜂蜜結合使用可以有效提高視力。此外，它還是一種強大的抗氧化劑，可以消除皺紋和細紋。但如果皮膚有損傷或過敏，在使用獼猴桃前應該首先諮詢醫生。

3、提高免疫力

獼猴桃的功效還包括提升免疫功能，治療肝臟疾病，消化不良，貧血，泌尿系統問題，呼吸系統疾病，腦疾病等。它還增加紅血球生產，加強牙齒和指甲。應該記住的是，健康均衡的飲食，每日攝入大量的水，在加上使用獼猴桃可以治癒很多健康問題。

獼猴桃的使用方法是什麼呢？看完上述的內容過後，相信大家應該不會有疑問了吧。正文不僅將獼猴桃的使用方法介紹地非常詳細具體，還將獼猴桃的基本情況和功效作用也作了細緻的講解，希望對廣大愛吃獼猴桃的食客朋友們的日常能有所幫助。