想不到竟是它！，意大利麪用啥鍋煮比較好

説起減肥餐，很多人減肥人士都會想起意大利麪，因為根據科學研究表明，意大利麪每25g的熱量含量為80大卡，是屬於低熱量食品且具有較強的飽腹感；意大利麪的好處那麼多，很多人想自己做意大利麪餐，卻發現不知道該用什麼鍋好，那這裏就讓小編告訴大家，意大利麪用啥鍋煮最好。

意大利麪用啥鍋煮

作為一個特別喜歡吃意大利麪的人，對於大家的意大利麪用啥鍋煮這個問題小編還是比較清楚的，一般情況下自己在家裏面吃意大利麪的時候，小編都會選擇一些好一點的鍋，玻璃鍋就是比較不錯的，這樣的鍋做出來的意大利麪味道會比較好一些，而且也會更加有嚼勁。

可能很多人也會問，為什麼用玻璃鍋煮，其他鍋不行嗎，答案是可以的，只是對比起來，用玻璃鍋煮意大利麪的好處有很多：

1.接觸食物更安全：一體成形的玻璃鍋，不像不沾鍋表面有塗層或重金屬材質，沒有化學物質釋出的疑慮，用來烹煮食物較令人安心，被認為是相當安全的鍋具。

2.保留、不殘留食材氣味：玻璃材質鍋具表層光滑無氣孔，烹煮時更能完整保留食材原味;也因此不容易吸附食物異味或殘留污漬，在清潔、除臭上都輕鬆許多。

3.透明材質便利也美觀：特殊的透明外觀，能夠不開蓋直接觀察內部時材的變化，輕鬆掌握意大利麪的烹調程度。

4.蓄熱良好：比起金屬鍋具，玻璃鍋的導熱比較慢一些，不過卻跟鑄鐵鍋一樣擁有良好的蓄熱性，加上導熱度也相當均勻，很適合用於煮意大利麪這種耐煮的食材，使用上比較節省能源。

關於意大利麪用啥鍋煮這個問題，小編就為大家説到這裏啦，最後對於很多想減肥又停不下口的減肥人士，小編是建議可以多多瞭解下關於意大利麪的做法哦，簡簡單單的做法就可以做出又美味又低熱量的西餐，正所謂是吃着吃着來減肥。意大利麪的好處那麼多，你還不試試嗎？