什麼乾果可以吃呢？，糖尿病能吃乾果嗎

糖尿病人正常的吃藥就醫外，飲食也是需要着重調養的，需要避免食用含糖過高的食物，不正確的飲食會加重病情，因此患有糖尿病的人應當研究一下日常飲食哦。乾果是保健養生的重要食品，具有着豐富的營養元素和功效，那麼，糖尿病人能吃乾果嗎？

一、糖尿病能吃乾果嗎

糖尿病患者如果想要吃乾果的話，可以根據自己的病情和喜好來選擇，一般的乾果都是可以吃的，但是需要合理控制量。

適合糖尿病人吃的乾果有這些。

1、花生

吃花生可以預防糖尿病。這是因為高血脂是促發2型糖尿病的重要誘因,而吃花生後可以降低血脂,保護細胞免受侵蝕和炎症干擾。建議每天吃30克。

2、松子

松子含極豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、礦物質,並含維生素A、B1、B2、E及多種微量元素。中醫認為松子仁味甘性温,有補心腎、養血液、潤肌膚、止咳嗽、潤大腸之功效,宜於年老體弱、未老先衰、記憶減退、頭暈目弦、習慣性便祕等症。

3、核桃

核桃自古以來有“長壽果”的美稱。含有油酸,而且90%是不飽和脂肪酸,其中亞油酸、亞麻油酸等是人體細胞生長和更新的重要物質。核桃還含有豐富的B族維生素和胡蘿蔔素及微量的錳、鋅、鉬等元素,可保護眼睛和延緩衰老。

4、葵花子

葵花子含有豐富的植物油脂、多種微量元素和維生素E。葵花子還含有優質蛋白質,可與各種肉類媲美。民間傳説葵花子能治療失眠,增強記憶力,對預防癌症、高血壓和神經衰弱有一定的作用。

二、糖尿病人吃乾果的好處

降低心源性猝死率:由於堅果中的某些成分具有抗心率失常的作用,因而,在控制了已知的心臟危險因素並做到合理飲食後,吃堅果發生心源性猝死和因冠心病死亡的危險性均較低。

1、調節血脂

富含單不飽和脂肪酸的堅果對高脂血症患者的血脂和載脂蛋白水平有良好的調節作用。

2、提高視力

咀嚼強度對提高視力起着一定的作用,多吃堅果可以提高視力。

3、補腦益智

堅果類食物中含有大量的不飽和脂肪酸,優質蛋白質和十幾種重要的氨基酸,這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分。還含有對大腦神經細胞有益的維生素B1、B2、B6,維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等。

三、吃乾果的注意事項

1、從乾果的營養成份分析:乾果類食品含糖量低約10--25%;含脂肪量高約3O-36%,在體內糖每克產熱4千卡,脂肪每克產熱9千卡,因此屬於高熱量食品。

2、從體內營養代謝分析:脂肪雖然屬於非糖物質,但如果攝入量超過需要量,一方面多餘的熱量可以轉化為體脂貯存起來,使體重增加,加重胰島負擔;另一方面脂類物質在體內可以通過糖異生作用轉化為葡萄糖和糖原,對血糖產生間接影響。

糖尿病人可以食用乾果，只要不要過量就好，適宜糖尿病患者食用的乾果有花生、松子、核桃、葵花子，想強身健體的患者可以選擇這些乾果食用哦，另外，乾果畢竟是一種高熱量食品，所以切記，食用應該控制在一定範圍內，才能讓乾果的營養成分為身體利用而不加重病情。糖尿病能吃乾果嗎？在一定量內選擇適宜食用的乾果就好。