牛油果什麼時候成熟
大家喜歡吃什麼水果呢?西瓜、葡萄、番茄、芒果等，五顏六色的水果讓大家不知道從何入手啊，眼花繚亂，選擇困難症呢。小編和大家介紹其中的一種水果--牛油果。它富含植物脂肪，有美膚養顏，女士們聽説過某個品牌的牛油果面霜不是很火嗎?牛油果什麼時候成熟?小編給大家説一説。
一、牛油果什麼時候成熟
在中國南方，牛油果3月開花，8月到9月間牛油果成熟。所以，夏季和秋季是食用牛油果的最佳時間。我國市場上的牛油果大多屬於進口貨，主要是中南亞地區進口，這類果子在世界各地都能種植，一年四季都能吃到牛油果。
牛油果的營養價值極高，各種保健、美容功效備受消費者親睞。牛油果富含多種維生素A、C、E及B族系列維生素等、多種礦質元素鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等、食用植物纖維，豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%。
牛油果中豐富的維生素和植物油脂，對皮膚非常好，有保濕、去角質、防曬等功效，高級化粧品中，多數有牛油果的成分。牛油果中含有的油酸是一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪。牛油果中富含維生素A、E和B2，這些營養成分對眼睛很有益，經常對電腦的白領們可以多吃。
三、牛油果的產地
牛油果原產於墨西哥和中美洲，後在加利福尼亞州被普遍種植，因此加利福尼亞州成為世界上最大的牛油果生產地，在全世界熱帶和亞熱帶地區均有種植，但以美國南部、危地馬拉、墨西哥及古巴栽培最多。
牛油果在購買之後還需在家裏放幾天，就像獼猴桃一樣，這類水果需要後熟，後熟的牛油果才帶有濃郁的奶酪香味，並且其口感也才是最好，軟糯，這時候最適合直接作為水果食用。
大家知道牛油果什麼時候成熟，剛上市的水果一般比較貴。現在市面的牛油果大概6-7元一個。小編覺得牛油果和酸奶搭配起來吃，味道更好入口，只是純粹吃牛油果，不是很多人可以接受的，好像榴蓮水果那樣，有人覺得很臭，有人覺得很香，有些人吃了會過敏的。
