老人喝茶

茶是自古以來的天然飲料，是中華民族的一種文化傳承。飲茶不但是傳統飲食文化，同時，由於茶中含有多種抗氧物質與抗氧化營養素，對於消除自由基有一定的效果。從健康的飲食角度來説，茶葉裏含有豐富的茶多酚，老年人適量喝些茶可以更好的促進身體健康。而你知道，這茶中又有多少奧祕嗎？

一、老人喝茶的好處

1、抗輻射

茶葉中含有的茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質，保護人體不受輻射，同時也可以修復受損細胞。茶葉提取物還可以治療腫瘤患者在進行放射性治療是引起的輕度放射性病，也可以治療由於輻射導致的白細胞、白血球等減少。

2、提高記憶力

茶葉中所含的茶多酚可以對大腦進行局部調節，提高記憶力。另外，喝茶還可以預防一些神經系統疾病，特別是老年痴呆。茶葉當中所含的咖啡鹼也能夠興奮中樞神經，還可以清新提神。

二、老人喝茶要講究“早、少、淡”

喝茶、品茶是我國的一種傳統文化，生活中很多人都有喝茶的習慣。雖然喝茶有益健康，淡老人要有所禁忌，應該講究“早、少、淡”。

1、首先，以早上喝茶為宜。

經過一晝夜的新陳代謝，人體消耗大量的水分，血液的濃度大。飲一杯淡茶水，不僅可以補充水分，還可以稀釋血液、防止損傷胃粘膜。特別是老人，早起後飲一杯淡茶水，對健康非常有利。茶葉中富含的咖啡鹼具有興奮的作用，這種作用會維持一頓時間，而午後或晚上喝茶，會引起夜晚失眠。特別是新採的綠茶，興奮作用很明顯，更可以讓老人一上午都比較精神。

2、其次，喝茶要少。

大量液體進入血管，本身就會加重心臟負擔，再加上茶中的咖啡鹼、茶鹼都是邢鳳吉，可以使人體心跳加快，血壓升高。老人心功能較差，特別是患有冠心病、高血壓的老人，喝茶量多，會產生胸悶、心悸等不適症狀，造成心力衰竭、另外，大量飲茶後悔稀釋胃液，降低胃液的濃度，從而產生消化不良、腹脹、腹痛等症狀。患有十二指腸潰瘍的老人尤其要注意。

3、再次，喝茶要淡。

茶葉中含有鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應，生成難以溶解的新物質。當人體大量飲用濃茶後，鞣酸與鐵質的結合就會更加活躍，給人體對鐵的吸收帶來障礙，老人常可表現為缺鐵性貧血。同時鞣酸還能與食物中的蛋白質結合生成一種塊狀的、不易消化吸收的鞣酸蛋白，對便祕的老人會加重症狀。

三、切記做到七“不要”

睡前不要喝茶、空腹不要喝茶、飯後不要立即飲茶、隔夜茶不要飲、冷茶不要飲、喝醉不要飲茶、不要用茶水服藥

對於老人喝茶，喝什麼茶，也是有一定講究的。綠茶，含有較多的錳，可以預防骨質疏鬆症，是老人必喝的“保護茶”。大多數老人都有睡眠問題，此時便可以喝些苦丁茶，苦丁茶最大的效果就是去火氣，幫助睡眠。而普洱茶是對疾病有非常突出的療效和改善作用的，大多數老年人都會喝這種茶。當然，一些自制茶也是挺不錯的，松蘿3克切碎，菊花10克，綠茶3克，一同放入茶杯中，開水沖泡。味道甘涼微苦，氣味清香，長期飲用可以散熱降壓、清肝明目。  這些你都知道嗎？