不要多吃！，人蔘果上火嗎

人蔘果有豐富的營養，也可以作為一味中藥，具有補腎強心、健脾胃、生津解渴等作用。其富含多種維生素，如維生素C、B1、B2及胡蘿蔔素等，可以有效防治過敏性疾病、壞血病等。但有人發現吃多了人蔘果，似乎很容易流鼻血。那麼人蔘果上火嗎？要如何吃呢？

一、人蔘果的營養價值

人蔘果中富含大量的維生素，氨基酸和高蛋白，它是一種富含營養的水果，原產地是在南美洲，後來經過多番周折，才來到了今天的甘肅，所以今天的甘肅是盛產人蔘果的地方，人生果的果肉很清爽，也很清甜，他水果中所含的營養成分是遠高於日常生活中我們所吃到的任何水果，除此之外，人蔘果還有保健安神的作用。

人蔘果富含微量元素，微量元素是構成機體組織和維持生理功能所必需的元素。而人蔘果的硒元素含量之高，在我國蔬菜、水果品種中異常少見。硒元素是一種強氧化劑，有了硒元素，人體能維持機體正常的生理功能，保護心血管等臟器。硒元素還能刺激免疫球蛋白及抗體的產生，增強機體對疾病的抵抗力。人蔘果含有的硒元素是有機硒，它的存在還能降低血壓，對糖尿病也有輔助療效的作用。

二、人蔘果上火嗎

人蔘果性温、甘，軟嫩香甜、清爽多汁，含有水分、維生素、蛋白質、膳食纖維及硒、鐵、鋅等礦物元素，是營養價值很高的水果，深受大家喜愛，適量食用能補充多種營養物質。若體內燥熱之氣較重，吃多了人蔘果，很可能會導致上火。

人蔘果含多種營養物質，尤其富含維生素C、硒元素、粗纖維等，還含有多種人體所需氨基酸，營養較豐富、全面，是很受歡迎的水果，但也不能多吃，以免造成消化不良、腸胃不適等，一般來説，一天吃1~2個即可，就能補充多種營養。

三、什麼人不能吃人蔘果

1、腹瀉的人

人蔘果性温，含有較多的水分、粗纖維，能促進糞便的排出，因此腹瀉的人不適宜吃，以免加重不適症狀。

2、血糖高的人

現在市場上的人蔘果，大多是經過選育出來的高糖品種，含有較多的糖類物質，因此血糖高的人不適宜吃，或者選擇低糖的人蔘果。

人蔘果上火嗎？答案是可能會。因為根據人蔘果的性質，雖然是水果，但仍可能在吃多的情況下回導致上火。因此，無論人蔘果有多好多高的營養價值，也不能吃太多，過猶不及。吃人蔘果不僅僅為了好吃，更重要的是，為了健康。食物沒有絕對的好壞之分，不好的是吃東西的方式。