土豆可以放冰箱嗎？

土豆是生活中常見的蔬菜，想必各位都很熟悉了，無論我們去市場還是超市都能看見土豆的身影。可以説我們的生活離不開土豆，用土豆做成的美食更是多的數不勝數了。像炸土豆條、旋轉薯塔、紅燒土豆、烤土豆等等，總之無論怎麼吃，都非常好吃。土豆是我們大家都很喜歡的食材，但是你知道土豆可以放冰箱嗎?一起來看吧。

一、土豆可以放冰箱嗎

土豆也叫做馬鈴薯等等，是餐桌上常見的食材。土豆在存儲的時候是可以放進冰箱的，但是應該先把土豆包裹好，然後再放進冰箱保存。這樣可以防止空氣進入到土豆裏面，更有利於的土豆的保存。但是如果是削皮的土豆就不要放進冰箱保存了，還是直接製作美食吧，削皮的土豆很容易氧化，不易存儲。

二、土豆的保存方法

1.如果是帶有新鮮泥土的土豆，應該在陽光下晾曬幾天，等到土豆上的泥土變幹了，然後輕輕拍下，這樣有利土豆的存儲。

2.如果土豆比較多，可以直接放進黑色袋子中，之後放上蘋果，最後紮緊袋口置於陰涼的地方。可以放在地窖中也可以放進儲存室等，總之太陽曬不到的地方就可以。

3.還可以把土豆清洗乾淨，然後削皮，放在蒸鍋中蒸熟，晾涼以後裝入食品袋中放入冰箱冷凍室。想吃的時候隨時也可拿出來，用來燉肉或是做土豆泥都可以。

4.土豆可以清洗乾淨，削皮後切成小條，放入熱水中煮五分鐘左右，過涼後冷卻，放入冰箱冷凍室保存。這樣保存的土豆可以做成炸薯條等等。

5.最後一種方法，可以把土豆清洗乾淨，削皮，蒸熟後切片，放在陽光下曬成土豆乾。曬好的土豆乾放入袋子裏保存即可，吃的時候用水浸泡後，就可以用來燉肉等等。

土豆是人見人愛的美食，無論是大人還是小孩都很喜歡吃。土豆不但好吃，而且營養也比較全面，不僅含有鐵。磷等微量元素，而且還含有大量的澱粉等等。我們吃土豆不但能飽腹之慾而且還能起到潤腸通便以及補充能量的作用。另外，土豆中還含有比較多的膳食纖維，經常適當的吃土豆還能防止便祕的產生。那麼，你今天吃土豆了嗎?