還在疑惑懷孕能吃銀耳嗎？
大家可能會認為懷孕不能吃的東西太多了，就連銀耳也不能吃，懷孕實在是太難了！但是！出乎大家的意料，懷孕不但能吃銀耳，還能吃很多其他的東西！那麼，銀耳的營養價值到底有多好呢？銀耳要怎麼做才好吃呢？只會做銀耳湯這可怎麼辦？沒關係，接下來為大家介紹！
懷孕能吃銀耳嗎？
一、銀耳的營養價值
1、護肝解毒
現代醫學研究發現，銀耳所含氨基酸中的酸性異多糖，能提高人體免疫力，有扶正固本作用，對老年慢性支氣管炎、肺心病有一定的緩解功效;並能促進肝細胞蛋白質與核酸合成，提高肝臟的解毒能力，從而起到保肝護肝的作用。
2、防癌抗癌
銀耳糖漿可增強巨噬細胞的吞噬能力，提高機體對原子能輻射損傷的保護能力，也是人們防癌抗癌的良藥。
3 、護膚美容
銀耳中含有類阿拉伯樹脂膠，可潤澤肌膚，對皮膚角質有良好的滋養潤澤作用，從而實現延緩衰老的目的。常食銀耳可使皮膚白皙細嫩、柔軟而富彈性。因此，銀耳也是一種高級天然美容品。
4、清肺養血
銀耳中含有類阿拉伯樹脂膠，可潤澤肌膚，對皮膚角質有良好的滋養潤澤作用，從而實現延緩衰老的目的。常食銀耳可使皮膚白皙細嫩、柔軟而富彈性。因此，銀耳也是一種高級天然美容品。
5、增強免疫力
能防止鈣的流失，對生長髮育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
6、滋補
祖國醫學認為，它具有滋陰潤肺、益氣和血、補腦提神的作用。它作為一種珍貴的滋養性食品和補藥，不但適合一切老弱婦孺、病後體虛者食用，而且對於高血壓、血管硬化等患者也很適宜。
二、冰糖蓮子紅棗燉銀耳
材料
銀耳1朵 紅皮蓮子300克 大紅棗10-15個 冰糖適量(白冰糖，黃冰糖都可以)
做法
1、冷水泡發銀耳，去根部. 蓮子放到冷水裏，泡發
2、把銀耳掰開和蓮子，大紅棗放到壓力鍋裏，煲1個小時
3、煲好後，根據自己的口味加冰糖小訣竅用紅衣蓮子，把紅衣搓掉即可。不建議去掉蓮心。蓮心是很好的中藥材，一起煲，可以去心火
小訣竅
1、買銀耳時，用舌頭嘗一嘗如果有苦澀的味道，是硫磺薰過。不建議買
2、建議用冰糖，但是要適量，因為吃太多甜食會產生濕熱。
3、冰糖味甘、性平，入肺、脾經;有補中益氣，和胃潤肺的功效。冰糖是白糖提煉加工的,有很好的去火的功效
所以，懷孕能吃銀耳嗎？這簡直不是一個問題，怎麼不能吃呢，銀耳對孕婦對胎兒都是好的補品，不過，太補也不好哦！要懂得適量。所以，大家快去為家裏的新生媽媽一個美味的佳餚，做一份好吃的銀耳湯，銀耳湯裏還可以加些自己喜歡的紅棗一類的東西哦！根據口味，還能適當加糖！
