你喜歡吃哪一種呢，6月蔬菜有哪些

到了六月份，天氣變熱了，雨水也增多了，各地的瓜果蔬菜漸漸成熟了。對於吃貨來説，肯定會比較關心6月蔬菜有哪些吧。尤其是天氣變熱，所以好多人都會沒食慾，這時候多吃一些蔬菜既可以補充營養，而且還能增加食慾。那麼，六月份有哪些蔬菜可以食用呢?六月份有哪些蔬菜是應季的呢?我們一起來看看吧。

一、6月蔬菜有哪些

六月份已經漸漸地進入夏季了，這時候不僅適合種菜，而且可以吃的蔬菜也很多。常見的有絲瓜、苦瓜、西藍花、菜花、大葱、豆角、萵筍、生菜、辣椒、番茄、莧菜等等，種類非常多，每一種營養都很好，而且都適合用來烹飪美食。

二、6月份應季的蔬菜有哪些

1.苦瓜

六月份正是苦瓜上市的季節，吃苦瓜既可以補充營養，而且還能去火。六月份的天氣比較熱，吃苦瓜還能刺激味蕾，更有消暑解乏的作用。苦瓜的吃法很多，可以涼拌或是炒着吃，是消暑的好食物。

2.冬瓜

冬瓜是六月份常見的蔬菜，也是應季的蔬菜。冬瓜的水分比較足，更有消暑以及降火等功效。另外，冬瓜的脂肪含量比較低，所以深受廣大減肥人士的喜愛。冬瓜吃起來軟軟的，不僅口感好，而且做法也非常多。

3.圓白菜

圓白菜是六月常見的蔬菜，含有維生素以及胡蘿蔔素等營養成分，有抗氧化以及抗衰老的作用。圓白菜的吃法很多，可以炒着吃，還可以煮燉做湯等等。

4.西紅柿

西紅柿吃起來酸溜溜的，相信有不少人喜歡。西紅柿正直六月份上市，吃起來很新鮮。西紅柿中含有眾多的番茄紅素以及維生素，吃起來很健康，還能滿足味蕾。

六月份是一個收穫的季節，不但有大量的蔬菜上市，而且還有大量的水果可以選購，所以吃貨們一定要把握好吃美食的好時機呢。六月份的蔬菜有很多，包括應季的，還有非應季的，除了以上提到的，還有黃瓜、茄子、四季豆、佛手瓜等等，大家在選購蔬菜的時候可以酌情購買。選購蔬菜的時候要買新鮮，而且最好隨吃隨買，這樣比較新鮮。