手作蝦乾怎麼做，手作蝦乾的做法
“前段時間出現了注膠蝦，讓人對外面的食物真是望而卻步。現在可以自己動手做盡量不會去外面吃。最近是對蝦大量上市的時候，價格挺實惠的，曬點蝦乾煮麪，煮湯都可以用到。”食材明細主料新鮮對蝦（1500克）輔料鹽（5克）生薑（1塊）鹹鮮...
“蝦”作怎麼做，“蝦”作的做法
“純屬“蝦”作”食材明細主料蝦（10只）色拉油（適量）料酒（少量）雞蛋（一個）杭椒（適量）輔料鹽（少量）醬油（少量）姜（適量）小葱（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）“蝦”作的做法步驟1、準備食材蝦、色拉油、鹽、醬油、料酒、雞蛋、杭椒...
快手大蝦怎麼做，快手大蝦的做法
“又到了吃蝦的季節了，很便宜哦！最簡單最快的做法！”食材明細主料大蝦（500克）輔料葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手大蝦的做法步驟1、買回來的炸洗淨2、鍋裏放入葱姜燒開後，放入大蝦，變色後撈出3、裝盤開動...
手作菠菜面怎麼做，手作菠菜面的做法
食材明細主料菠菜（200克）麪粉（700克）水（適量）其他（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手作菠菜面的做法步驟1、菠菜洗淨放入攪拌機，放入少量水2、攪打成泥3、倒入麪包機內4、放入麪粉和菠菜汁混合5、整理好麪糰，蓋上保鮮膜醒發15...
幹鍋手撕包菜的做法 幹鍋手撕包菜一廚作鑄鐵鍋版 幹鍋手撕包菜怎麼做
“有種説法，廚藝的最高境界不在於是否會烹製大魚大肉，而在乎是否能將一些平常普通的食材畫龍點睛。就像包菜這樣平凡無奇的蔬菜，一定要幹鍋手撕的做法才會煥發光彩，更有滋味，因為手撕的包菜橫斷面參差不齊，不但更容易入味，還...
手工餅乾的做法 各種手工餅乾 手工餅乾怎麼做
“可愛好吃的手工餅乾一直是交流感情的一種很好的烘焙，和朋友能邊聊邊玩，和小孩能從中教導他們，一個個可愛有趣的小餅乾從自己手中誕生。何嘗又不是一種成就呢，”食材明細主料黃油（100g）糖粉（50g）抹茶粉（1/4小勺）蔓越莓（一大勺）輔...
Finger) 手指餅乾怎麼做，手指餅乾的做法 手指餅乾(Lady
“想要做提拉米蘇來吃，先做手指餅乾要！香香脆脆的手指餅乾，單吃也超級好吃哦！”食材明細主料麪粉（48克）雞蛋（2個）輔料砂糖（30克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）手指餅乾的做法步驟1、準備材料，蛋白蛋黃分開。2、加入三分之一...
低糖版手作酥糖的做法 手作酥糖（低糖版） 低糖版手作酥糖怎麼做
“做酥糖做得漂亮源於我老爸的喜愛！我和我的爸爸從小並不親近，小時候覺得他兇，專制！長大了又開始覺得他固執，自我又不講理！但是其實我自己心裏知道，他疼我愛我!我也愛他！只是我們有時候都太固執！我們思想裏有那麼多那麼多的不...
手作柚子鹽怎麼做，手作柚子鹽的做法
“相傳南北朝時候的詹王認定鹽是天底下最美味的東西~因此招來殺身之禍~待其被斬首~眾御廚接連做了十幾天無鹽的菜~導致隋文帝全身無力~精神萎靡~這才悔恨不已~追封他為王~並將他被殺的祭日讓百姓祭祀~由此可見鹽的重...
手作草莓醬怎麼做，手作草莓醬的做法
“自己做的草莓醬，用不打藥的草莓，新鮮檸檬汁，冰糖，香草莢，這種0添加的美食誰不愛呢？關鍵他超級簡單，下面還在等什麼，快快做起來吧”食材明細主料草莓（1000克）檸檬（1個）輔料砂糖（200克）冰糖（250克）香草莢（1支）檸檬（1個）甜味（口味）煮（工藝）一小...
傳統蝦乾製作怎麼做，傳統蝦乾製作的做法
“靠山吃山靠海吃貨，大山裏的孩子每天有果子吃，海邊的孩子每天有海鮮吃，今天來一個簡單的，曬蝦乾，曬乾後可以煲湯煮粥，我最喜歡把它當零食吃，一個字：鮮。”食材明細主料蝦（隨意）輔料鹽（適量）原味（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）傳...
手工麪條的製作怎麼做，手工麪條的製作的做法
“麪粉是生活中的必需品，家家户户也都離不開它。”食材明細主料麪粉（500克）食用鹽（適量）輔料清水（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手工麪條的製作的做法步驟1、麪粉加鹽。2、合成光滑麪糰。3、擀成薄片。4、捲成長...
手作Q麻薯怎麼做，手作Q麻薯的做法
“軟綿綿，冷冰冰的麻薯最適合在夏天當下午茶小點心了。”食材明細主料糯米粉（80克）玉米澱粉（24克）輔料糖（30克）植物油（8克）牛奶（150克）紅曲粉（2克）紫薯粉（2克）南瓜粉（2克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手作Q麻薯的做法步驟1、準備...
鮮美手作鮮蝦雲吞怎麼做，鮮美手作鮮蝦雲吞的做法
“冬天和夏天都有蝦子吃，本地最常見就是台山大蝦，肉質結實、爽口，特鮮美，加上多種口感的配料，您説，一份熱騰騰的鮮蝦雲吞即使夏天，也帶給我無盡的滿足…”食材明細主料裏脊肉（400g）雲耳（適量）大蝦（300g）芝麻（50g）馬蹄（6個）小瑤柱（適量）輔...
製作水晶抄手怎麼做，製作水晶抄手的做法
“水晶抄手其實屬於偏北方的稱呼，南方一直被稱作餛飩，但內陷又有些許不一樣。這裏小編為大家奉上鹹鮮小葱口味的供好吃嘴參考。這個有很多種烹飪方法，可以水煮，生煎，上蒸屜····哇，好多種。現在我們開始吧。”食材明細主...
手指餅乾的做法 不像手指的手指餅乾 手指餅乾怎麼做
“很嫩的手指餅乾，適合小寶寶吃”食材明細主料低筋麪粉（40g）雞蛋（3個）輔料糖粉（7g）細砂糖（15g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手指餅乾的做法步驟1、分離好雞蛋2、蛋白加糖打發3、打發好的蛋白真漂亮4、蛋黃加糖打好加一半...
手指餅乾的做法 手指餅乾（分蛋法） 手指餅乾怎麼做
“手指餅乾是一款容易上手、不易失敗、口感極佳的小點心，一般用全蛋來做的比較常見，今天我做的這個是分蛋法制作，口感上更加細膩、蓬鬆。”食材明細主料蛋黃（50克）細砂糖（150克）蛋白（100克）低筋粉（150克）香草粉（3克）輔料糖粉（適量）奶...
臘味芹菜炒蝦乾的做法 快手菜——臘味芹菜炒蝦乾 臘味芹菜炒蝦乾怎麼做
“下班晚了回家，肚子餓了好想快點吃上飯啊。找找冰箱裏還有芹菜和常備的蝦乾，前幾天買的臘腸今天可以救急了。芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。芹菜和...
快手蝦怎麼做，快手蝦的做法
“蝦是我家大魚的最愛，開邊蒸，跟這樣快手炒的是最喜歡的做法，做起來也簡單！味道還是不錯的哦！😎”食材明細主料蝦（一盤）輔料大蒜（幾瓣）姜（1塊）醬油（1大勺）蠔油（1勺）米酒（1勺）白糖（1小勺）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手蝦的...
蘆筍鮮蝦手作面的做法 【蘆筍鮮蝦手作面】 蘆筍鮮蝦手作面怎麼做
“這道菜用到都是隨手可得的簡單食材搭配了常用的海鹽，現磨黑胡椒還有那酸澀清香的青檸檬又有了蘆筍的鮮嫩，蝦仁的滑爽，麪條的韌勁它還拌有媽媽種植的指頭椒做成的香蒜辣椒醬那股辛辣且微酸的風味而且視覺上綠黃紅色彩濃...
黑胡椒幹鍋蝦的做法 黑胡椒幹鍋蝦一廚作鑄鐵鍋版 黑胡椒幹鍋蝦怎麼做
“胡椒幹鍋蝦，突破你對大蝦的固定做法，鮮蝦蔬菜匯聚一鍋。”食材明細主料蝦（適量）胡蘿蔔（半根）洋葱（半個）生抽（1湯勺）老抽（半湯勺）油（適量）輔料葱薑蒜末（適量）芹菜（適量）料酒（半湯勺）蠔油（2湯勺）白糖（半湯勺）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗...
手工涼皮製作怎麼做，手工涼皮製作的做法
“昨天帶女兒去買菜，看到賣涼皮的好饞啊，在這樣開始熱的天氣吃個涼皮應該很不錯的。但是外面的看起來實在是髒啊。打個電話給老媽，老媽竟然會做。天啊解救了我和女兒兩個吃貨。決定回家做去。看我自己做的手工涼皮，即衞生...
佛手乾的功效與作用
大家知道佛手乾的功效與作用是什麼嗎，可以看看佛手幹這款美食是怎麼吃比較好，這款美食是我們經常吃的美食喲，很多人都愛吃，因為這款美食口感比較好，可以和這款美食搭配起來食用的食物也比較多，對我們的身體健康也是比較好的...
手指餅乾怎麼做，手指餅乾的做法
“Ladyfinger是意大利著名的餅乾，它的外型細長，類似於手指的形狀，質地很乾燥，非常香甜。由於Ladyfinger的質地有些類似乾燥過的海綿蛋糕，能夠吸收大量的水分，所以很適合拿來做提拉米蘇的基底及夾層。Ladyfinger在台灣的零售...
手作薑糖膏的做法 手作薑糖膏的祕密 手作薑糖膏怎麼做
“家中有三個女人，媽媽、老婆、女兒，所以薑糖膏成了名符其實的居家必備品。有兩位女同學正好需要薑糖膏來調養身體，這次請老媽親自動手，洗姜、切姜、榨汁、熬煎，親力親為，一刻也不曾離開，終於做出了幾瓶薑糖膏，真的感覺充滿了...