吃南瓜要注意啥，南瓜能和雞蛋一起吃嗎

南瓜和雞蛋是我們日常生活中經常吃的兩種食物，但是兩者的屬性不同，所以有的朋友很好奇南瓜和雞蛋能不能夠一起吃，會不會相剋，如果你有這個疑惑的話，就來看看今天的介紹，我們為你詳細説明這個問題，還會為你提供吃南瓜的注意事項。

一、南瓜能和雞蛋一起吃嗎

南瓜和雞蛋是可以一起吃的。南瓜和雞蛋一起進食並不會產生反應，南瓜屬於雜糧類蔬菜，具有提供給人體澱粉和維生素的作用，而雞蛋是屬於高蛋白食物，為人體提供蛋白質，雞蛋和南瓜一起吃不會對人體產生不良影響的。

二、吃南瓜的注意事項

1.煮南瓜時，因外皮含有大量營養，不宜削皮，這樣做同時還可以在南瓜煮得過爛時，保持其口感。煮前如局部表皮有潰爛或切開後有酒精味兒，則應先切掉再烹調。

2.對南瓜過敏的人不宜食用。南瓜也有可能成為過敏原的，如果是對南瓜過敏的話，食用南瓜就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了，所以此類人羣也要避免食用南瓜。

3.南瓜性温，多吃會助長濕熱，所以胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者應少吃，同時患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。

4.南瓜不可加羊肉一起煮食，同食後易引起腹脹、便祕等疾。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用，以防病情惡化。南瓜不可加醋，醋酸會破壞南瓜中的營養元素，降低營養價值。

5.南瓜不可加菠菜一起吃，會破壞菠菜中的維生素C，同時自身營養價值也會降低。

6.南瓜不可加紅薯一起吃，若二者同食，更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

7.南瓜不可加帶魚配搭吃，帶魚與南瓜同食會對身體不利。

8.南瓜不可加紅棗同吃，二者同食不僅維生素C被破壞，還會加重消化不良等症狀。

南瓜能和雞蛋一起吃嗎，當然是沒有問題啦，這兩種營養價值非常高的食材是可以一起吃的，尤其是適合早餐的時候搭配在一起吃，營養價值十分的豐富，但是吃南瓜的時候需要注意的事情還是比較的多的，大家可以看看文章仔細地瞭解一下。