大家都會吃青團嗎，清明節有什麼吃的

中國的傳統節日，清明節，我們又有把它叫做踏青節。它和我們的中秋節端午節和春節。提起公重複中國傳統的四大節日之一。在清明節的時候，我們也有着特有的飲食習慣，清明節有什麼吃的呢？那麼我們就來具體説一下。

清明節有什麼吃的

1.青團

首先，第一個是青團。在南方地區，你們過清明節的時候有吃青團的習慣，青團它是一種用漿麥草搗爛之後擠壓出來的汁和糯米粉一起揉成團，這樣青皮就做好了，中間再加上紅豆沙內餡兒，接着放在蒸鍋中蒸熟，最後塗上一層菜油，青團就做好了。

2.薄餅

在清明節，我們還可以吃薄餅，在廈門有一句俗話叫做：清明吃薄餅。就是説。在廈門，人們一家人掃完墓之後，一起吃過節餅，而且不僅僅是在廈門，閩南地區很多人都有吃餅過節的習慣。老一輩的廈門人在吃春捲的時候。喜歡的餅皮裏面放很多的煎出來的蛋絲，這樣的口感會更加的美味。

3.清明飯

從字面意思就可以理解出來，它是在清明節時候所吃的飯，清明飯的話是用各種青草藥製作而成來的，青草藥裏面有薺菜枸杞葉麻葉艾草等等，這些可以食用的草藥，將這些草藥洗乾淨之後，把它煮熟，然後和糯米以及紅糖捏成飯糰，最後上蒸鍋蒸熟就可以了。

怎麼樣?通過今天為大家介紹的，清明節吃什麼大家都知道了吧？記得在清明節的時候回家。一起尊重我們的傳統習俗，將這種文化傳承下去。