色澤鮮亮的清蒸魚如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

魚 ：

輔料

姜 ：
胡蘿蔔 ：
蒸魚豉油 ：
食用油 ：
葱 ：
大葱 ：
鹽 ：
黃酒 ：

具體步驟

1.先將魚去鱗，切好，灑適當黃酒(料酒)在魚表面，用手抓一小撮鹽撒在魚上(按個人口味添加)

2.薑片 葱 放在魚上面

3.放入微波爐大火十二分鐘如果是蒸鍋 不用保鮮膜 等鍋冒氣等十分鐘就可以起過

4.蒸魚時把姜 大葱 姜 切絲

5.倒入少量魚豉油 放入切好的三絲(薑絲大葱絲 胡蘿蔔絲)燒油 澆到魚上