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你吃對了嗎,秋分吃燉什麼

秋分是一年二十四個節氣當中比較重要的節氣之一,這一節氣的到來就説明秋天也真正的到來了。不同的節氣吃的食物也會有所不用。今天就帶着大家一起了解一下秋分吃燉什麼。

秋分吃燉什麼?你吃對了嗎?

秋分吃燉什麼

1.燉肉

秋分的到來也就是意味着秋天來了,氣温開始大幅度下降,天氣開始轉涼了。那麼這時候人體就需要補充熱量來抵禦天氣的寒冷。同時秋天的病菌也比較多,應該多攝入一些蛋白質,提高體質,這樣才能有更好的抵抗力,那麼這個節氣來的時候,就應該多吃一些燉肉,比如燉羊肉、燉牛肉、燉豬肉、燉雞肉等等。這些肉本身的熱量比較高,而且蛋白質含量也是非常多的,所以多吃些燉肉可以很好的補充能量和蛋白質,同時補充身體當中所需的其他一些營養物質,是非常不錯的。

秋分吃燉什麼?你吃對了嗎? 第2張

2.燉梨子

秋分時節,天氣秋高氣爽,同時也是比較乾燥的。這時候人們就會發現在這樣的氣候條件下,嗓子容易發乾發癢,還會咳嗽,所以需要吃一些潤嗓子的食物。那麼在秋分的時候,吃一些冰糖和梨子一起燉的燉梨子就非常好。因為燉梨子可以很好的潤嗓,有潤喉止渴的效果,所以很多老人尤其喜歡這個節氣的時候準備燉梨子吃。

3.酒釀桂花湯圓

在秋分時節,家家户户還會準備一些酒釀,然後準備一些在秋季採摘的桂花,釀製成桂花蜜後與酒釀、湯圓一起煮好吃的酒釀桂花湯圓,吃着桂花香的湯圓,顯得格外的甜蜜。這也是有一種寓意,希望在秋天的季節能夠生活甜蜜。

秋分吃燉什麼?你吃對了嗎? 第3張

以上就是關於秋分吃燉什麼的具體介紹。當然秋分要吃的食物遠遠不止這些,而且不同的地區民俗風情不同,所以吃的食物也有可能不一樣。不知道各位小夥伴的家鄉在秋分這個節氣的時候吃的是什麼美食呢?如果感興趣的話,可以到處走走看看,品嚐一下各地的美食。

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