川貝雪梨糯米粥的做法 【東北】川貝雪梨糯米粥 川貝雪梨糯米粥怎麼做

“川貝，是一味名貴中藥材，主要適用於外感風熱咳嗽，效果顯著。進入冬季，加之霧霾頻發，感冒咳嗽的老人孩子有很多，用川貝、雪梨、糯米熬成粥，享受美味的同時還能治病防病。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

川貝雪梨糯米粥的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、將糯米和川貝清水提前浸泡2小時

• 3、把淘洗好的糯米、川貝放入米家電飯煲中，開啟煮粥按鍵

• 4、雪梨去皮、切塊

• 5、開鍋後放入雪梨再煮上約20分鐘

• 6、臨出鍋放入冰糖，攪至融化即可

小竅門

1、糯米和川貝要提前浸泡，不僅節省煮制的時間，成品口感也好吃
2、雪梨的皮要消掉，否則會拉嗓子