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川貝燉雪梨怎麼做,川貝燉雪梨的做法

川貝燉雪梨的做法 川貝燉雪梨怎麼做

食材明細

主料
  • 雪梨 (2個)
  • 川貝 (10g)
輔料
  • 冰糖 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

川貝燉雪梨的做法步驟

  • 川貝燉雪梨的做法 川貝燉雪梨怎麼做 第2張

    1、川貝用刀柄敲散。

  • 川貝燉雪梨的做法 川貝燉雪梨怎麼做 第3張

    2、雪梨洗淨對半切開

  • 川貝燉雪梨的做法 川貝燉雪梨怎麼做 第4張

    3、切去雪梨的核。

  • 川貝燉雪梨的做法 川貝燉雪梨怎麼做 第5張

    4、一整個梨子放不進燉盅,所以將雪梨切成小塊。

  • 川貝燉雪梨的做法 川貝燉雪梨怎麼做 第6張

    5、切好的雪梨分別放入燉盅中。

  • 川貝燉雪梨的做法 川貝燉雪梨怎麼做 第7張

    6、加入3G左右的川貝。

  • 川貝燉雪梨的做法 川貝燉雪梨怎麼做 第8張

    7、放入冰糖。

  • 川貝燉雪梨的做法 川貝燉雪梨怎麼做 第9張

    8、加入少許的開水。

  • 川貝燉雪梨的做法 川貝燉雪梨怎麼做 第10張

    9、將燉盅蓋上蓋子,高壓電飯鍋放入水。

  • 川貝燉雪梨的做法 川貝燉雪梨怎麼做 第11張

    10、煲湯功能一個小時至結束,想時間長一點可以再按多一次功能鍵。

  • 川貝燉雪梨的做法 川貝燉雪梨怎麼做 第12張

    11、成品

  • 川貝燉雪梨的做法 川貝燉雪梨怎麼做 第13張

    12、成品。