“小夥伴們,早上好呀(●°u°●) 」孟孟醬我又來了!
今天繼續補上昨日的一道菜,芝士蛋煎餃,好簡單的,餃子買的速凍的,豬肉餡的哦,芝士片某寶買的,附近超市沒得賣,廢話不囉嗦,開始了。”
- 鹹香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
芝士蛋煎餃的做法步驟
1、冷凍餃子放鍋內,在放入一些水,小火蓋上蓋子,悶餃子(這邊建議比我圖片上水在多點,我放的有點少了,後面又補了水)。
2、看見水份沒有了,就放油,放入打散的雞蛋液,在放入芝士片,這裏只是被我切成條了,也可以不切,隨意,在撒點芝麻,蓋上蓋子,小火悶煎,差不多,雞蛋煎到微焦,芝士完全融化,就可以啦。
3、因為餃子是鹹的,芝士也是鹹的,我雞蛋就沒有再放鹽了,綜合一下挺好吃的~
4、開吃啦哈哈哈哈。