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榨菜酸辣面怎麼做,榨菜酸辣面的做法

榨菜酸辣面的做法 榨菜酸辣面怎麼做

食材明細

主料
  • 掛麪 (適量)
  • 榨菜 (1勺)
輔料
  • 食鹽 (半勺)
  • 白胡椒粉 (適量)
  • 辣椒油 (2勺)
  • 陳醋 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 香菜 (1顆)
  • 香葱 (1顆)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

榨菜酸辣面的做法步驟

  • 榨菜酸辣面的做法 榨菜酸辣面怎麼做 第2張

    1、起鍋燒水,待水冒小氣泡,放入掛麪。

  • 榨菜酸辣面的做法 榨菜酸辣面怎麼做 第3張

    2、待掛麪八分熟,放入半勺食鹽拌勻。

  • 榨菜酸辣面的做法 榨菜酸辣面怎麼做 第4張

    3、取一隻大碗,調料汁,放入白胡椒粉,辣椒油,陳醋,生抽,香菜,葱花,倒入一大勺麪湯攪勻。

  • 榨菜酸辣面的做法 榨菜酸辣面怎麼做 第5張

    4、將煮好的麪條撈入碗中拌勻,放上榨菜,放少許香菜段葱花裝飾即可。

  • 榨菜酸辣面的做法 榨菜酸辣面怎麼做 第6張

    5、榨菜酸辣面。